Máte rádi jižní jídlo, ale bojíte se ho připravit, protože vám to připadá příliš komplikované? Jedli byste kuře a/nebo knedlíky ke každému jídlu dne, kdybyste mohli? Neboj se! Díky tomuto receptu vstane a rozveselí i ty nejjemnější jižní požitkáře.
Kuře a knedlíky jsou jedním z těch klasických jižanských jídel, které každý miluje, ale vždy se bojí vařit. Knedlíky nevycházejí správně, jsou příliš bohaté a tučné, jejich příprava trvá příliš dlouho... ačkoliv jsou všechny tyto výmluvy pravdivé, nebrání tomu, aby byl jednou z nejlepších večeří. A teď, když si koupíte nějaké předem připravené ingredience, tato večeře už nemusí trvat věčně, než se vyrobí nebo bude super výkrm. Stále má veškerou chuť originálu asi za čtvrtinu času.
Kuře a knedlíky
Ingredience
- 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- 1/4 šálku mražené kukuřice
- 1/4 šálku zmrazené mrkve
- 1/2 šálku mraženého hrášku
- 1 plechovka smetany z houbové polévky
- 1/2 šálku nízkotučného mléka
- 1, 10 kusů zkumavek chlazených sušenek
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F. Kuře posypte solí a pepřem; pečte 30 minut; po uvaření kuřecí maso nakrájejte vidličkou.
- Smíchejte drcené kuře, zeleninu, polévku, špetku soli a pepře a mléko ve velké míse; směs přendejte do kastrolu vhodného do trouby, přikryjte alobalem a pečte 30 minut.
- Po 15 minutách položte sušenky na plech a pečte, dokud nebudou sušenky zlatavě hnědé a uvařené, 10 až 12 minut.
- Vyjměte kastrol i sušenky z trouby; odkryjte kastrol, na něj položte sušenky a podávejte.
