Hledáte rychlou, zdravou a vydatnou veganskou snídani, kterou nakrmíte své děti, než vyrazí dveřmi do školy? Kuskusový pudink je hotový za pár minut a lze jej připravit s jakýmkoli sušeným nebo čerstvým ovocem a ořechy, které máte po ruce.
Hledáte rychlou, zdravou a vydatnou veganskou snídani, kterou nakrmíte své děti, než vyrazí dveřmi do školy? Kuskusový pudink je hotový za pár minut a lze jej připravit s jakýmkoli sušeným nebo čerstvým ovocem a ořechy, které máte po ruce.
Související příběh. Jahodový bazalkový džem v zavařovači
Zpátky do školy kuskusový pudink
Slouží 4
Složení:
-
t
- 1-1/2 šálky vody
- Skoro 1 šálek celozrnného kuskusu
- 1/2 šálku sušeného ovoce dle vašeho výběru
- 1-1/2 šálky mandlového mléka nebo jiného nemléčného mléka
- 1/4 šálku javorového sirupu nebo podle chuti
- 1/4 čajové lžičky mleté skořice
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 1/2 šálku nasekaných ořechů dle vašeho výběru
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Ve středním hrnci na středně vysokém ohni smíchejte vodu, kuskus a sušené ovoce. Přivedeme k varu, hrnec odstavíme z plotny, přikryjeme a dáme na 5 minut stranou.
- Mezitím v samostatném středně velkém hrnci na středně vysokém ohni vyšlehejte mandlové mléko, javorový sirup, skořici a kukuřičný škrob. Vařte, často šlehejte, dokud směs nezačne houstnout.
- Pudink z mandlového mléka odstavíme z ohně a za stálého míchání přidáme uvařenou kuskusovou směs. Posypeme ořechy a podáváme.
- Pudink můžete také připravit dopředu a uchovávat v chladničce, dokud nebude připraven sloužit, a ozdobit ořechy u stolu.
t
t
t
Chutnější recepty na veganskou snídani!
