8. Pikantní pečená kuřecí křídla
Složení:
1/4 šálku olivového oleje
1 lžíce horké nebo sladké papriky
1 lžička mletého kmínu
1 lžička mletého koriandru
1/2 lžičky kajenského pepře
2 lžičky sušeného oregana
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
16 připravených kuřecích křídel
Dip z cibule zakysané smetany
Pokyny:
1. V mělké misce smíchejte olivový olej, papriku, kmín, koriandr, kajenský pepř, oregano a sůl a pepř podle chuti.
2. Přidejte kuřecí křídla do marinády a promíchejte. Misku přikryjte plastem a marinujte 1 hodinu. Pokud marinujete déle než 1 hodinu, vložte misku do chladničky.
3. Předehřejte troubu na 375 F a nastříkejte plech s velkým okrajem pečicím sprejem na vaření.
4. Kuřecí křídla rozložíme na plech a pečeme 30 minut. Otočte kuřecí křídla a pečte dalších 20 až 30 minut nebo dokud nebudou křídla uvařena.
5. Kuřecí křídla podávejte se zakysanou smetanou z cibule.
