Existuje pouze jeden způsob, jak začít Valentýna správně, a tady je velká rada: Začíná to lahůdkou snídaně do postele a končí břichem plným sladkých červených sametových palačinek s domácím smetanovým sýrem glazura.
Pokud vám už teď slzí ústa (jak by měla), pokračujte ve čtení. Tyto jednoduché červený samet palačinky určitě potěší. Dokonale ochucené jsou zalité krémovou vanilkovou fazolovo-krémovou polevou. Vyzkoušejte tuto snídani jako svou novou valentýnskou pochoutku, nebo si recept uložte do zadní kapsy, kdykoli potřebujete dát dohromady romantickou snídani do postele.
Recept na palačinky z červeného sametu
Převzato z Vaření Classy
Získá 24 malých palačinek
Složení:
- 1 šálek univerzální mouky
- 1 šálek bílé celozrnné mouky
- 3 lžíce kakaového prášku
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky kosherové soli
- 2 šálky podmáslí
- 1/2 šálku cukru
- 2 velká vejce
- 1-1/2-2 polévkové lžíce červeného potravinářského barviva (záleží na barvě, které byste chtěli dosáhnout)
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/3 šálku rozpuštěného másla
Pokyny:
- Zahřejte rošt na 350 stupňů F.
- Do misky přidejte víceúčelovou mouku, bílou celozrnnou mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl. Dát stranou.
- Do velké mísy přidejte podmáslí, cukr, vejce, potravinářské barvivo, vanilkový extrakt a rozpuštěné máslo. Dobře promíchejte.
- Jakmile se spojí, pomalu vmíchejte směs mouky. Jakmile je těsto spojeno, vařte na roštu, dokud se neobjeví bubliny, a poté otočte.
- Zalijte smetanovou polevou a užívejte si.
Recept na krémovou polevu
Získá 1 šálek
Složení:
- 6 uncí smetanového sýra, pokojové teploty
- 6 uncí nesoleného másla, pokojové teploty
- 2 hrnky moučkového cukru
- 1/2 hrnku mléka
- 1 lžička vanilkové pasty (nebo extraktu)
Pokyny:
- Do mísy elektrického mixéru přidejte smetanový sýr a máslo. Míchejte, dokud se nespojí.
- Přidejte moučkový cukr a směs zřeďte mlékem. Přidejte vanilkovou pastu a rozmixujte dohladka.
- Zalijte horkými palačinkami.
Více receptů z červeného sametu
Červený sametový košíček
Horká čokoláda z červeného sametu
Smažené kuře z červeného sametu
Aktualizovala Bethany Ramos dne 18.1.16