Na SheKnows Food„Trávíme spoustu času čtením o - uhodli jste - jídle (a pití také!). A narazili jsme na některé příběhy, které jsou příliš dobré na to, abychom je nesdíleli. Zde jsou potraviny z týdne, o které nechcete přijít.
1. Zvládnete pravdu o marinádách?
Mistři grilu, tohle se vám nebude líbit. Celou tu dobu s láskou namáčíte maso v té slano-sladké-kyselé kombinaci, kterou máte zdokonaloval jsem se roky - doufám, že každé sousto vyluhujeme více chutí, než dokážou vaše chuťové pohárky Rukojeť. Je tu špatná zpráva. Marinády nemusí dělat tolik dobrého po všem. Vaše maso nebude křehčí a nebude absorbovat tolik chuti, jak si myslíte. Něco, co byste měli zvážit, než si dáte další steak za 25 $ do příliš komplikované marinády. Místo toho jeďte jednoduše se solí a pepřem - tam nemůžete udělat chybu. — Los Angeles Times
Více:Chipotle burrito hack: Jak zdvojnásobit velikost, aniž byste utratili více peněz
2. Křičím, ty křičíš, všichni foodblogerové křičí o zmrzlině
Jste zvědaví, co vaše bloggerové s oblíbeným jídlem musí říci o zmrzlině? Yahoo Food dostal naběračku (rozumíte?) na všechny věci zmrzliny - od oblíbených příchutí až po místo, kde stojí v poháru vs. debata o aktuálních trendech (nápověda: je to chlast) jejich nejlepších domácích receptů. S ubývajícím létem by mělo být vaším úkolem nacpat do života co nejvíce zmrzliny. — Yahoo
3. Foodies rozhodně mají názory
To pravděpodobně nikoho nepřekvapí, ale foodies mohou být velmi názorní. Ať už se jedná o správný způsob opečení steaku nebo nejlepší recept na mac a sýr, emoce mohou prudce narůst. Ale když se díváte dovnitř, může to být docela zábavné. Vezměte si tyto pět témat, která dostala jídlo Redditors, vše bylo zpracováno, například. Od debaty o výhodách pizzy s hlubokým jídlem až po diskusi o dobrotě jehněčího masa nikdy nenastane nudný okamžik. — Jedlík
Více:Nový „chytrý“ uzávěr lahve vám může říci, zda je vaše mléko špatné
4. Počkat na to…
Ve městě je nová chilli paprička a je 400krát pálivější než jalapeño. Chilli papričky Komodo Dragon od Tesco přijde na 1 400 000 jednotek Scoville (což znamená, že je opravdu, opravdu, opravdu horké). Ale je to záludný malý pepř, který vás ukolébá v to, že si myslíte, že jste totální blázen, díky opožděné reakci tepla - jen aby vás praštil do tváře asi 10 sekund poté, co jste si kousli. Na obalu je zlověstně uvedeno „Nekonzumujte celé“ a „Nedotýkejte se bez rukavic“. Jak dlouho trvá, než si někdo na YouTube troufne do úst? — Mashable
Více:Pepsi odstraňuje aspartam, aby ušetřila prodej dietní sody
5. Zmrzlina s příchutí ramena je oficiálně věc
Japan’s Cup Noodle Museum debutovalo s příchutí sóji a kari ramen zmrzlina - a tím dokázat, že světová láska k instantním nudlím nezná mezí. Pikantní pochoutka je dodávána se zálivkami, které byste normálně našli v Cup Noodle jako krevety, hrášek a mrkev - což se zdá trochu zvláštní, ale hej, mluvíme zde o ramenové zmrzlině. Aktualizace: My vyrobila ramenovou zmrzlinu, a nebylo to zdaleka tak špatné, jak jsme očekávali. — io9
