Je to snadné: vařte a podávejte suché grilované kuře bez chuti a chuti. Ale je to snadný způsob, jak s tím bojovat (a udělat vás chtít zkusit znovu uvařit šťavnatý kus kuřete) je s chutnou marinádou.

Sledujte a vymíchejte jeden nebo všechny z nich recepty na marinádu na grilované kuře a nepochybně uděláte dojem na každého, komu sloužíte - zejména na sebe.
Jeden zásadní tip, než začnete: Ideálně však chcete dát svému kuřeti dostatek času na rozvoj chutí, ve kterých marinuje. Doporučujeme připravit a marinovat noc před nebo alespoň několik hodin před zapálením grilu.
Více:Jak připravit vývary z kuřecího, hovězího, vegetariánského, krůtího masa a plodů moře
Skvělý recept na medově-limetkovou marinádu
Slouží 4
Složení:
- 4 limetky, šťávy a šťávy
- 1/3 šálku arašídového oleje nebo řepkového oleje
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1/4 šálku medu
- 1/2 lžičky drcených vloček červené papriky
- 3 stroužky česneku, velmi jemně nasekané
- Sůl a pepř na dochucení
- 4 kuřecí prsa
Pokyny:
- V míse smíchejte limetkovou šťávu a kůru, olej, sójovou omáčku, med, pepř a česnek a dochuťte solí a pepřem. Dobře promíchejte.
- Přidejte kuřecí prsa do velkého sáčku uzavřeného zipem a nalijte marinádu. Zavřete horní část a hodte kuře. Marinujte přes noc nebo dokud nebudete připraveni grilovat.
Více: Zde je návod, jak grilovat své oblíbené druhy ryb
Jednoduchý recept na balzamikovou marinádu
Slouží 4
Složení:
- 1/2 šálku balzamikového octa
- 1/4 šálku extra panenského olivového oleje
- 1/4 šálku medu
- 1/4 šálku světle hnědého cukru, zabaleno
- 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
- 3 - 4 stroužky česneku, jemně mleté
- 1 lžička česnekového prášku
- Sůl a pepř na dochucení
- 4 kuřecí prsa
Pokyny:
- V míse smíchejte balzamikový ocet, olivový olej, med, hnědý cukr, sójovou omáčku, česnek a cibulový prášek a dochuťte solí a pepřem.
- Přidejte kuřecí prsa do velkého sáčku uzavřeného zipem a nalijte marinádu. Zavřete horní část a hodte kuře. Marinujte přes noc nebo dokud nebudete připraveni grilovat.
Další: Recept na čerstvou marinádu ve stylu chimichurri