5 báječných receptů na předkrmy z fylo - SheKnows

Pokud vás děsí ty papírově tenké listy těsta z fylo, pak nějaké máme recepty na předkrmy které vám dodají sebevědomí na prstech pro vaši příští koktejlovou párty nebo večeři o několika chodech. Použití těsta z fylo je snadné a zde je pět receptů na předkrmy, které to dokážou.

Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné

Recept na trojúhelníky s čerstvým fíkem a kozím sýrem phyllo

Fíky a kozí sýry jsou vyráběny jeden pro druhého, zvláště když jsou zasunuty mezi lehké, vločkovité listy fylo. Phyllo listy nechte přikryté vlhkým ručníkem, dokud nebudete připraveni je použít; usnadní se s nimi manipulace a nevyschnou.

Výnosy 30

Složení:

• 8 uncí kozího sýra, změkčené
• 1/4 šálku pekanových ořechů, jemně nasekaných
• 2 lžíce medu
• 1/4 šálku olivového oleje
• 20 listů fylo těsta
• 15 čerstvých malých fíků, nahrubo nasekaných
• 1/4 šálku balzamikového octa

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Pomocí prstů rozdrobte kozí sýr na střední misku. Přidejte pekanové ořechy a med a dobře promíchejte.
click fraud protection
3. Na prkénko naskládejte 4 listy phylla a každý list lehce potřete olejem. Ostrým nožem nakrájejte stoh na 6 čtverců. (Zbývající listy fylu přikryjte vlhkým ručníkem.)
4. Do středu každého čtverce položte 1 polévkovou lžíci nasekaných fíků. Nahoru přidejte 2 až 3 lžičky směsi kozího sýra. Zalijte trochou octa.
5. Okraje čtverečků phylo potřete vodou a spojte protilehlé rohy a vytvořte trojúhelník. Zatlačte okraje k sobě, abyste je utěsnili. Čtverečky phyla položte na velký plech a každý trojúhelník potřete olivovým olejem.
6. Opakujte ještě 4krát, abyste použili zbývající listy fylo a náplň. Budete mít 30 trojúhelníků.
7. Pečte 12 až 15 minut, nebo dokud nejsou čtvercové kmeny zlatohnědé. Podávejte teplé.

Avokádový recept na krevety

Pokud pracujete s listy fyllo, vyděsíte se, pak využijte výhod připravených phyllo šálků. Athens Foods nabízí 15 balíčků skořápek mini phyllo, které nevyžadují nic jiného než plnění a pečení. V tomto jednoduchém receptu na předkrm nemusíte ani zapínat troubu.

Výnosy 15

Složení:

• 2 zralá avokáda, rozpůlená, vypeckovaná, oloupaná a rozmačkaná
• 6 uncí salátové krevety, nasekané
• Jemně nastrouhaná kůra a šťáva z 1 limetky
• 2 lžíce nasekaného koriandru, plus další na ozdobu
• 2 lžíce zelené cibule, mleté
• 1 polévková lžíce světlé majonézy s olivovým olejem
• Pinch cayenne, podle chuti
• 15 Athens Mini Fillo granátů (1 box)

Pokyny:

1. Ve střední míse smíchejte avokádo, krevety, limetkovou kůru a šťávu, koriandr, zelenou cibuli, majonézu a kajen.
2. Naplňte každou skořápku směsí avokáda a ozdobte posypem koriandrem. Ihned podávejte.

Recept na pečenou Brie s pomerančovou marmeládou a vlašskými ořechy

Baked Brie je elegantní, ale jednoduchý předkrm, který si dáte dohromady během několika minut. Doba pečení je 20 minut a na vychladnutí potřebujete 10 minut, proto si načasujte přípravu.

Slouží 12

Složení:

• 1/2 šálku pomerančové marmelády
• 1/2 lžičky mleté ​​skořice
• Štipněte drcené vločky červené papriky
• 1/2 šálku vlašských ořechů (opečené, pokud je to žádoucí)
• 1 (8 uncí) kulatý sýr Brie
• 20 listů fyllo těsta (rozmrazené, pokud je zmrazené)
• 1/4 šálku kokosového oleje, rozpuštěného
• 1 vejce
• 1 lžíce vody

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. V malé misce smíchejte marmeládu, skořici, vločky červeného pepře a vlašské ořechy.
3. Odstraňte kůru z horní části Brie a nalijte ji marmeládovou směsí.
4. Vezměte 1 list phyllo najednou, naskládejte 2 listy a každý potřete kokosovým olejem. Na vrchol stohu položte 2 listy fylolu pod úhlem 90 stupňů, udělejte kříž a každý potřete olejem. Opakujte křížový vzor se zbývajícími listy fylo a olejem.
5. Umístěte Brie do středu kříže a přiveďte phyllo kolem sýra, přeložte listy a uzavřete Brie.
6. V malé misce smíchejte vejce a vodu, aby se vejce umylo. Kartáčem omyjte vajíčko přes kolo phyllo.
7. Kolo položte na plech a pečte 20 až 25 minut nebo do zlatova. Před podáváním nechte 10 minut vychladnout.

Středomořský recept na phyllo rohlíky

Výnosy 18

Složení:

• 1 vejce
• 4 unce rozdrobený sýr feta
• 6 uncí změkčeného smetanového sýra
• 3 lžíce sušených rajčat balených v olivovém oleji, nakrájené nadrobno
• 3 polévkové lžíce oliv Kalamata, vykrojené a najemno nakrájené
• 4 lístky čerstvé bazalky, nadrobno nakrájené
• 2 lžíce čerstvé petrželky, jemně nasekané
• Čerstvě mletý černý pepř, podle chuti
• 12 listů fylského pečiva, rozmrazeného, ​​pokud je zmrazeno
• 1/3 šálku extra panenského olivového oleje

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. V kuchyňském robotu smíchejte vejce a sýry. Zpracujte do hladka.
3. Přidejte rajčata, olivy, bazalku, petržel a černý pepř. Puls kombinovat.
4. Naskládejte 4 listy fylo na čistý povrch a každý list potřete olivovým olejem. Ostrým nožem nařízněte stoh napříč na 6 proužků. (Zbývající listy phyla nechte přikryté vlhkým ručníkem.) 
5. Na každý stoh rozetřete tenkou vrstvu náplně, přičemž podél dlouhých stran a konců udržujte 1/2palcový okraj. Začněte na úzkém konci, přejeďte phyllo přes náplň a až na druhý konec. Konce uzavřete tak, že je lehce potřete vodou a jemně přitisknete k sobě.
6. Přeneste rohlíky na velký plech a potřete je olivovým olejem. Opakujte ještě 2krát, použijte zbývající listy a náplň (možná vám nějaká náplň zbude).
7. Pečte 15 minut nebo dokud nejsou rohlíčky dozlatova.

Recept na okusování čokoládového cheesecaku phyllo

Výnosy 15

Složení:

• 4 unce smetanového sýra, pokojové teploty
• 3 lžíce cukru
• 1 lžička kakaového prášku
• 1 vejce
• 1 lžička Rodellův čistý vanilkový extrakt
• 2 lžičky nastrouhané pomerančové kůry
• 15 Athens Mini Fillo granátů (1 box)
• Jemně oholená hořká čokoláda
• 15 lístků čerstvé máty

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 325 stupňů F.
2. V mini kuchyňském robotu smíchejte smetanový sýr, cukr a kakaový prášek do hladka.
3. Přidejte vejce, vanilkový extrakt a pomerančovou kůru a pokračujte v mixování, dokud nebude hladké.
4. Lžící smetanového sýra nalijte do skořápek. Skořápky položte na plech a pečte 12 až 15 minut.
5. Nechte 10 minut vychladnout. Ozdobte hořkou čokoládou a lístkem máty.

Více receptů na předkrmy

Kopanisti: Feta a dip z červené papriky
Ďábelsky dobré sendviče s devilovými vejci
Předělání receptu: Večírky se propadají