Když jsou vegetariáni nuceni soutěžit s rychlým občerstvením a sladkými sladkostmi, není divu, že děti ohnou nos, když jim dáte zelenou. Nemusí to tak ale být. Naučte své děti milovat svou zeleninu pomocí těchto jednoduchých tipů.
Začněte mladý.
Čím dříve začnete propagace zeleniny pro vaše děti, tím větší je pravděpodobnost, že se naučí milovat tato jídla bohatá na živiny. Začněte tím, že vystavíte své děti zelenině, jakmile začnou jíst solidní jízdné. I když se vašim dětem nová zelenina na první pohled nezdá, zkuste to dál. Zahřívání nového jídla může vašim dětem trvat pět až deset expozic.
Buďte kreativní.
Děti milují řemesla a kreativitu, využijte to tedy ve svůj prospěch při servírování zeleniny svým dětem. Zvažte vyzkoušení následujících vegetariánských řemesel:
- Okurkové sušenky: Kupte si okurky se širokým průměrem a nakrájejte je na kulaté kousky silné asi 1/8 palce. Pomozte svým dětem pomocí malých vykrajovátek vykrajovat zábavné tvary, jako jsou hvězdy, srdce a motýli. „Ledujte“ sušenky tenkou vrstvou nízkotučného rančového dresinku nebo čistého řeckého jogurtu.
- Salátové tváře: Rozložte talíř salátu, nakrájenou mrkev, nakrájenou papriku, ředkvičky, okurky a hroznová rajčata. Dejte svému dítěti papírový talíř a trochu ranče jako „lepidlo“. Než ho „nalepí“ na místo, nechte ho uspořádat různé druhy zeleniny na legrační obličej na talíři. Jakmile je obličej sestaven, může jíst mistrovské dílo.
- Veggie tic-tac-toe: Nakreslete desku tic-tac-toe na papírový ručník nebo papírový talíř. Nakrájejte alespoň pět kusů čtyř různých druhů barevných zelenin. Mezi oblíbenou zeleninu patří mrkev, okurky, brokolice nebo hroznová rajčata. Nechte své dítě, aby si vybralo, kterou zeleninu použije jako své herní figurky, a pokračujte ve hře piškvorek. Kdo vyhraje, sní pět porcí zeleniny podle svého výběru a poraženému přiřadí pět kousků zeleniny. Pokračujte ve hře, dokud nezmizí veškerá zelenina.
Učte a zapojte se.
Když vaše děti pochopí všechny výhody konzumace zeleniny, mohou k ní jíst více. Vysvětlete, že vitamíny a minerály obsažené v zelenině mohou pomoci zlepšit jejich oči, kůži, vlasy a nehty a zároveň pomoci jejich tělům růst a vyvíjet se tak, jak mají. Poté, co je poučíte o výhodách zeleniny, vezměte je do obchodu s potravinami a nechte je vybrat si libovolné dvě zeleniny, které chtějí vyzkoušet. Jakmile se dostanete domů, pomozte jim prozkoumat recepty, které tyto vegetariány používají, a spolupracovat na přípravě pokrmu. Rychle zjistíte, že děti mají větší chuť jíst exotická jídla, pokud se cítí investovány do jídla po ruce.
Jak dětem chutná jejich zelenina vařená
Děti a zelenina: Často jde o vztah láska/nenávist - milujete je, oni je nenávidí. Možná je klíč v přípravě. Nová holandská studie zjistila, že křupavost se počítá.
Další tipy na stravování pro zdravé děti
Výběr pomocníka: 12 tipů pro rodiče
5 jednoduchých pravidel pro výchovu zdravých dětí
Nejlepší cvičební hry pro zdravé děti