Určitě to nejsou příšery poškozující dietu, které dostanete v místní pekárně, tyto zdravé veganské ovesné sušenky jsou nabité výživou. Udělejte si další dávku těchto veganských lahůdek a mějte je po ruce v mrazáku, abyste je mohli snadno uchopit, když dojde k útoku na svačinu.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Ovesné sušenky s mandlovým máslem
Dělá 2 tucty
Složení:
- 2 šálky 100 procent třešňové šťávy
- 1 šálek nevařeného ocelového řezaného ovsa
- 1 šálek surových mandlí
- 1 šálek syrových dýňových semínek
- 1 šálek sušeného rybízu
- 1 šálek rozmačkaného banánu
- 1/2 hrnku hladkého mandlového másla
- 1/4 šálku veganského margarínu
Pokyny:
- V hrnci přiveďte šťávu k varu a vmíchejte oves. Vařte, dokud směs nezačne vařit, poté stáhněte z ohně, přikryjte pánev a dejte stranou, dokud se tekutina nevstřebá. Necháme vychladnout.
- Mezitím dejte do kuchyňského robotu mandle, dýňová semínka, rybíz, banán, mandlové máslo a margarín a promíchejte, aby se dobře spojily.
- Přidejte oves do kuchyňského robotu a pulzujte, dokud nebude dobře zkombinován. Nechcete míchat směs.
- Skládejte těsto na velký kus plastového obalu a vytvořte těsto do kulatiny. Srolujte do igelitu a zmrazte, dokud nebudete připraveni upéct.
- Pro pečení předehřejte troubu na 400 stupňů F. a vyložte list cookie pergamenovým papírem.
- Rozbalte těsto a nakrájejte na plátky silné 1/2 palce.
- Pečte 10 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Snadný veganský kešu sýr
3 Snadné sorbety vyrobené v mixéru
DIY organické kokosové mléko
