Mátové mocha latte cupcakes jsou splněným snem kávového dezertu – SheKnows

Téměř vždy budu volit cupcakes před dortem. Ne, že bych dorty nemilovala, ale cupcaky jsou prostě mnohem zábavnější. Navíc poměr polevy a dortu je v oddělení košíčků o něco spravedlivější.

Související příběh. Jemné košíčky s arašídovým máslem od Marthy Stewart jsou jako zkroucení na tradičním narozeninovém dortu

Tyto peprmintové mocha latte košíčky jsou ideální na dovolenou nebo jen na zimu obecně. Do dortu jsem přidala trochu kávové příchuti a vše završila supermátovou polevou. Je to rovnováha svátečních chutí, které budete chtít jíst znovu a znovu.

Recept na koláčky s mátou mocha latte

Tyto sladké mátové moka košíčky jsou perfektním svátečním dezertem. Jsou plné mátové chuti a jejich příprava je hračka.

Výtěžky 24

Doba přípravy: 10 minut | Doba pečení: 20 minut | Doba nečinnosti: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 30 minut

Ingredience:

Na koláčky

• 1 směs čokoládového dortu plus požadované ingredience
• 1 lžíce instantního prášku na espresso
• 1/2 lžičky mátového extraktu

Na polevu

• 1/2 šálku nesoleného másla
click fraud protection
• 1 libra moučkového cukru
• 1/3 šálku plnotučného mléka
• 1/2 lžičky extraktu z máty peprné
• 1/3 šálku drcených cukrovinek

Pokyny:

Na dort

1. Předehřejte troubu podle pokynů v krabici a vyložte plech na košíčky s 24 dutinami papírovými vložkami nebo nastříkejte na pánev nepřilnavý sprej na vaření. Dát stranou.
2. Připravte dortovou směs podle návodu na krabici a na závěr vmíchejte prášek na espresso a mátový extrakt.
3. Dutiny na košíčky naplňte do 2/3 a pečte 18 až 20 minut, dokud uprostřed nevyskočí a při zkoušení uprostřed nevyjde párátko čisté.
4. Nechte košíčky vychladnout na lince a poté je vyjměte z pánve.
5. Zamrazujte polevou a užívejte si.

Na polevu

1. Do mísy elektrického mixéru přidejte máslo. Šlehejte na vysokou rychlost, dokud nebude máslo nadýchané.
2. Postupně přidáváme moučkový cukr a střídáme s mlékem. Pokračujte, dokud nepřidáte všechen cukr a mléko.
3. Šlehejte na středně vysokou rychlost do nadýchané hmoty. Přidejte extrakt z máty peprné a cukrové tyčinky a šlehejte 20 sekund, aby se vše spojilo.

Podívejte se na všechny naše prázdninové články

Další recepty na cupcaky

Horké čokoládové košíčky
Košíčky z mléka a sušenek
Řecké koláčky baklava