Během posledního roku nebo tak nějak Jennifer Garner pomalu přecházela z herce na herce a zapletla se do vysoce známého rozvodu s potravinovou autoritou. A druhá začala spojit se s Barefoot Contessa sama, Ina Gartenová, získala vážný vliv, zvláště pokud jde o bičování recepty vhodné pro děti. (Když není chow down down na In-N-Out hamburgery s Garten, samozřejmě.)
Jedním ze způsobů, jak se Garner prosadila v potravinářském průmyslu, je Once Upon a Farm, jejíž je spoluzakladatelkou a generální ředitelkou značky. Organická řada dětské výživy, která obsahuje jablečnou omáčku a smoothies balené v chlazených sáčcích, je úkolem Once Upon a Farm „vychovávat naše děti, sebe navzájem i Zemi, abychom mohli předávat zdravější a šťastnější svět pro další generaci“.
Také se daří. Once Upon a Farm just zajistil investici 20 milionů dolarů, který bude použit k rozšíření značky již nalezené na Whole Foods Market a Walmart. Jen v minulém roce produkt vyskočil z 300 míst na více než 8500, uvedla agentura Bloomberg v říjnu 2018.
"Cítím se opravdu šťastný a." těšte se na pomoc dalším maminkám předávejte jídlo co nejblíže domácímu, “řekl Garner v promo videu.
Blog Once Upon a Farm má rodičovské hacky, návody, recepty a další. Níže jsou uvedeny některé z našich oblíbených receptů na jejím blogu a také několik dalších receptů vhodných pro děti, o kterých Garner v minulosti řádil.
Jablečné palačinky
Obraz: Bylo nebylo.
Sladké a lehké, tyto jablečno-skořicové palačinky - vyrobené z mandlového mléka, jablečného pyré, ovesné mouky a dalších - jsou chutné a výživné. Děti nebudou moci odolat, zvláště když na ně upustíte kousek mandlového másla.
Čokoládový pudink
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Dnes mluvíme o pudinku, lidi. Základní, lahodný čokoládový pudink. Je to jednoduché na přípravu, relativně zdravé a budete si to naprosto zamilovat. Vašim dětem se to bude líbit. Celá epizoda s výsledky je na mé stránce na Facebooku! Odkaz v bio. Pokud to někdo zkouší s mlékem bez mléka a má úspěch, dejte mi prosím vědět! #vše unce polosladké nebo hořkosladké čokolády, nahrubo nasekané (nebo 1 šálek dobrých čokoládových lupínků) 1 lžička čistého vanilkového extraktu • recept: 1.) Smíchejte kukuřičný škrob, cukr a sůl ve směsi pánev. 2.) Pomalu vmíchejte mléko, nejprve tenkým proudem, aby se nevytvořily hrudky, poté rychleji, když se směs kukuřičného škrobu hladce zapracuje. 3.) Umístěte na středně nízkou teplotu a občas promíchejte, seškrábněte dno a boky. Podle potřeby šlehejte, pokud by se vytvořily hrudky. 4.) Asi po 10 minutách (pomaleji na mírném ohni je lepší, aby měl kukuřičný škrob čas na vaření), než začne vřít, měla by směs začít houstnout natolik, že pokryje zadní část a lžíce. 5.) Přidejte čokoládu a pokračujte v míchání další 2 až 4 minuty, dokud se čokoláda plně nezapracuje a směs není dostatečně hustá. 6.) Sundáme z ohně a vmícháme vanilku. 7.) Pokud vás znepokojují hrudky (🙋🏻♀️): směs protáhněte sítkem s jemnými oky. 8.) Rozdělte mezi jednotlivé pudingové kelímky nebo jednu velkou servírovací misku, dejte chladit do lednice, dokud nevychladne a ztuhne, asi 2–3 hodiny. 9.) Pokud se vám nelíbí pudingová kůže (🙋🏻♀️🙋🏻♀️): položte na pudink igelit a jemně ho vyhlaďte na povrchu před chlazením. 10.) Pudink je dobrý na 3 dny v lednici. Tak dlouho to nevydrží. @debperelman a slibuji. • Popis: Velká britská show na pečení
Příspěvek sdílený uživatelem Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Není to nejzdravější recept, ale jde především o rovnováhu a děti si zaslouží sladkou polevu jako čokoládový pudink jednou za čas. Garnerův oblíbený recept na pudink pochází Smitten Kitchen.
Rybí prsty
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
#PretendCookingShow - rybí tyčinky! Jsou rychlí. Jsou lahodné. #makeextra ull Celá epizoda je na #IGTV🌟. Ingredience: 1 lb tilapie 1/4 hrnku mouky sůl pepř 1 vejce 1 hrnek strouhanky Panko (běžná nebo celá pšenice) 3/4 šálku kukuřičných vloček přednost). Pokyny: 1.) Ořízněte tilapii na kousky velikosti tyčinky. Chcete, aby měly podobnou velikost a tloušťku. Vždy existuje jedna strana filé, která je tenčí, takže je dělám na „široké a ploché tyčinky“ 🤷♀️ 2.) Shromážděte tři misky, které použijete na stanici na těsto. Mísa 1: 1/4 šálku mouky, několik velkých špetek soli, asi lžička čerstvého mletého pepře. Miska 2: rozklepněte jedno vejce, přidejte trochu vody, promíchejte vidličkou. Miska 3: spojte drobky Panko a kukuřičné vločky. Připravte si prázdný talíř, který zachytí vaše rybí tyčinky, když jsou otlučené. 3.) Začněte u první mísy, rybí kousek obalte v mouce, přebytečný protřepejte. Ponořte do misky dvě, protřepejte. Vhoďte do misky tři a drobky zatlačte do ryby, dokud nebude plně obalená. Umístěte na talíř. Opakujte, dokud nejsou všechny kousky ryb hotové. 4.) Asi v polovině těstíčka si rád začnu ohřívat olej. Asi 1/4 palce na střední/vysoké. 5.) Když je olej hotový, vložte do pánve 5 až 6 kusů ryb (nebo cokoli, co se vejde, a poskytněte jim tak dýchací místnost). 6.) Připravte si talíř přikrytý papírovými utěrkami, aby zachytil rybí tyčinky, když vyjdou z oleje. 7.) Rychle se vaří. Věnujte pozornost barvě. Když jsou sytě zlatohnědé, otočte je. Když jsou obě strany dostatečně hnědé, vyjměte je z pánve a položte na papírový ručník. Ihned posypte solí. 8.) Opakujte pro zbývající rybí tyčinky, v případě potřeby přidejte/zahřejte více oleje. 9.) Mňam.
Příspěvek sdílený uživatelem Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Jsou rychlí. Jsou lahodné. A Garner přísahá na tyto panko strouhankou smažené rybí tyčinky tilapie.
Sladké bramborové placky a avena caliente
Obraz: Once Upon a Farm.
V neděli ráno z nich udělejte vydatnou dávku batátové palačinky schválené pro batole. V chladných nedělních dopoledních hodinách spojte palačinky s teplým nápojem z ovesných mandlí a mléka.
Občerstvení z granoly „pass-back“
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
#PretendCookingShow, Episode 4 nám přináší jedno z mých oblíbených občerstvení „pass-it-back“-víte, ty snadné občerstvení, které můžete předat hladovým dětem v autě na cestě kamkoli, kam přiveze vaše odpoledne vy. Toto je způsob, jak si je vyrobit doma s přísadami, které znáte a můžete je vyslovit. Celá epizoda s výsledky je na mém Facebooku! Odkaz v bio. #passitbacksnack #sofarsogood #notaprettybaker • Složení: 2 šálky ovsa 1 šálek neslazeného kokosu 1/2 šálku pšeničných klíčků 1/2 šálku slunečnice semínka 1/4 hrnku lněného semínka 2 lžíce másla 1/2 hrnku medu 1/4 hrnku hnědého cukru 1/2 lžičky soli 1 lžička vanilky • Recept: 1.) Předehřejte troubu na 300 stupně. 2.) Smíchejte suché přísady. 3.) V hrnci rozpustíme máslo, med, hnědý cukr, sůl a vanilku. 4.) Smíchejte všechny ingredience dohromady. 5.) Plech 9 × 9 vyložte pergamenovým papírem a vše tam zabalte. 6.) Vložte do trouby na deset minut. 7.) Vyndej to. Znovu zabalte a pečte dalších 10 minut. 8.) Mňam. Nechte je vychladnout. 9.) Pokud máte rádi čokoládu (🙋🏻♀️), rozpusťte čokoládu se lžící kokosového oleje/Crisco ve dvojitém kotli a pokapejte tyčinkami. 10.) Střih. Užívat si! • Poznámka: „Sešrotování a křik“ od Marka Mothersbaugha
Příspěvek sdílený uživatelem Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Garnerova granola vhodná pro děti, popsaná jako „pomazánka“, vyrobená z celého ovsa, neslazeného kokosu, pšeničné klíčky, lněná semínka, slunečnicová semínka, med, hnědý cukr, vanilka a další - je zdravé, ale děti by neměly to vědí.
Řepné chipsy
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Další hack, když (já) toužíte po křupání tortillových lupínků s modrou kukuřicí... ŘEPNÉ ČIPY! Přirozeně sladké a naprosto návykové. #nic, co je lepší než atletický čip #tyto příjmy interpretujte zblízka #vybíravý oběd • • • Pokyny: 1. Předehřejte troubu na 250 stupňů. 2. Řepu si pořádně umyjte. 3. Odřízněte vrcholy a nakrájejte řepu na velmi tenké plátky. Pokud jste tak nakloněni, použijte mandolínu. Pozor na prsty! 4. Řepu lehce potřete olivovým olejem a vyskládejte na vymazaný plech. 5. Posypte je solí. 6. Vložte do trouby na jednu hodinu. 7. Odstraňte a pozor, jsou horké. 8. Užívat si! Mňam!
Příspěvek sdílený uživatelem Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Přeskočte tortilla chipsy a udělejte to, co Garner popisuje jako „návykové“ řepné chipsy, které se snadno vyrábějí.
