Jak by organické cukrovinky mohly změnit budoucnost potravin – SheKnows

instagram viewer

Pokud vaše novoroční předsevzetí zahrnuje jíst více ovoce a zeleniny, máte štěstí, protože Jelly Belly začala vyrábět bio želé fazole - a organické cukroví je prakticky to samé jako skutečné ovoce, že? Podívejte se na sebe, děláte zdravá rozhodnutí!

martha stewartová
Související příběh. Full Moon Punch od Marthy Stewartové je perfektní halloweenský nápoj pro děti i dospělé

děláme si srandu samozřejmě.

Je smutné, že jíst organické želé je určitě ne stejně jako jíst skutečné ovoce a organické cukroví je pro vás nesporně špatné. Stále má mnohem více cukru, než vaše tělo chce najednou, a navzdory „přirozeným“ chutím a barvám nemá žádné – absolutně slabé – nutriční výhody. Žádný z vitamínů, žádná vláknina, žádný z minerálních látek, které získáte konzumací věcí, které vyrostly na zemi.

Více:Nakupujte organické produkty s nízkým rozpočtem

To pro vás není novinka. Vím, že není. Všichni vidíme tu organickou zdravotní svatozář a pochybuji, že by mnozí z nás dali svým dětem sáček bio želé a měli pocit, že je to prakticky totéž, jako když jim podáme jablko. V nejlepším případě je pro vás organické cukroví méně špatné, protože někde v řadě má menší kontakt s chemickými hnojivy a pesticidy.

Více:10 nápadů na organické svačiny vhodné pro celou rodinu

Takže pokud to nebude mít velký dopad na vaše zdraví, proč bychom se měli starat o to, že cukroví bude ekologické? Samozřejmě ne pro sladkosti samotné. Měli bychom se starat, protože by to mohlo vést ke snížení cen biopotravin – jako např jídlo jídlo.

Jde o to, že si nedělají legraci, když říkají, že získání certifikace ekologického zemědělství je spojeno s mnoha problémy. To je jeden z hlavních důvodů, proč jsou biopotraviny tak drahé. Aniž byste se příliš nudili, kdykoli vytvoříte nový trh, musíte vytvořit infrastrukturu, která jej podporuje, což může znamenat vše od nových dodavatelských řetězců přes nová zařízení až po vyjednávání o skladovém prostoru až po – hej, chystáte se kliknout pryč? Zůstaň tu se mnou.

Takže čím více společností se do organických produktů dostane, tím větší bude, tím více infrastruktury se postaví a výroba bude levnější.

Nyní doufejme, že to znamená, že společnosti nakonec přenesou úspory na nás. Právě teď se s biopotravinami zachází jako s prémiovým produktem, a proto to společnosti jako Jelly Belly dělají na prvním místě. „Ach, oni za to zaplatí víc! Cha-ching!"

Více:Váš osobnostní kvíz želé fazole

V určitém okamžiku budeme muset říct: „Kluci, bio je tu odjakživa a my víme, že to není tak drahé abys to mohl dělat ty, tak nám přestaň tolik účtovat." Vlastně bychom to měli říkat teď – každopádně velkým společnostem.

Dalším důvodem, proč je to dobrá zpráva, je to, že pokud se do hry s biopotravinami chtějí zapojit i společnosti vyrábějící cukrovinky, ukazuje to, jak důležitá se stává. Je to rostoucí trh, což znamená, že každý rok máme více možností pro biopotraviny – místo toho, abychom museli chodit do obchodu s vřesovišti nebo do toho podivného malého rohu supermarketu.

Možná jednoho dne všechno půjde organicky a to vše se stane diskutabilním. I když jsou želé fazole organické, mám skoro pocit, že je to možné. Můžeme snít, ne?