I když máte rádi špagety, linguini a penne natolik, že nepotřebujete výmluvu, abyste udělali velkou dávku, 25. říjen je Světovým dnem těstovin a my pro vás máme pár receptů na veganské těstoviny.


Světový den těstovin
Přestože je říjen národním měsícem těstovin a 25. říjen Světovým dnem těstovin, myslíme si, že každý den je vhodný den k jídlu těstovin. Pokud běžně vaříte nudle, pusťte se do jiných tvarů, jako jsou rigotoni a motýlek. Pokud toužíte po vydatnějším těstovinovém jídle, jděte na recepty na plněné těstoviny, jako jsou veganské ravioli nebo tortellini. Se zdánlivě nekonečným výběrem tvarů těstovin a receptů mohou být těstoviny zábavnou a strhující minulostí vašeho týdenního plánování jídla.
Recept na veganské těstoviny
- Kapusta a těstoviny ze sušených rajčat s opečenými piniovými oříšky
- Chlazené sezamové nudle
- Letní salát z makaronů
- Asijské těstoviny Tempeh
- Těstoviny vhodné pro děti s letadly, vlaky a auty
- Veganské Fettuccini Puttanesca
- Veganský Mac a „sýr“
- Špenát a tofu plněné skořápky
- Skořápky zelených těstovin
- Veganské jarní těstoviny
- Izraelský kuskus s opečenými mandlemi a třešněmi (kuskus jsou mini kuličky těstovin!)
Recepty na omáčky na těstoviny
- Mandlové pesto z rukoly
- Masivní omáčka z pečených rajčat a česneku
Další veganské recepty
Houba Špenát Hnědá Rýže
Zeleninové Phyllo kapsičky
Recepty na veganské snídaně