Během těchto horkých měsíců jsou jednou z nejoblíbenějších pochoutek mého dítěte nanuky. Jsou rychlé, snadné a chutnají tak dobře. Chtěl jsem vytvořit zdravější verzi jednoho z našich nejoblíbenějších občerstvení-něco, co by moje děti jedly a neměly tušení, že jsou o něco zdravější než verze zakoupené v obchodě.
Rozhodl jsem se jít s řeckým jogurtem a čerstvým ovocem. Zde je pár receptů, na které jsem přišel ...
Čokoládové jahody a řecký jogurt
Složení:
- 1 karton čerstvých jahod
- 32 uncí řecký jogurt s příchutí jahod
- 12 uncí tmavě tající oplatky na výrobu cukrovinek a namáčení (použil jsem Ghirardelli)
Pokyny:
- Z jahod odkrojte vršky.
- Umístěte jahody do kuchyňského robotu nebo mixéru a rozmixujte je. 1/4 směsi dejte stranou.
- Smíchejte jogurt a zbývající 3/4 jahodové směsi ve středně velké míse. Míchejte, dokud se nespojí.
- Naplňte své formy na nanuky 7/8 jogurtovou směsí. Naberte zbývající jahodové pyré nahoře, aby se formy úplně naplnily.
- Přidejte tyčinky nanuku a úplně je zmrazte.
- Když jsou nanuky úplně zmrzlé, pusťte na jejich formy horkou vodu. Měli by se osvobodit a snadno vyjít ven.
- Čokolády rozpustíme v mikrovlnce. Vložte je do skleněné mísy. Mikrovlnné trouby po dobu jedné minuty. Vyjměte je a promíchejte. Pokud nejsou zcela roztavené, můžete je v mikrovlnné troubě v 20sekundových intervalech míchat, dokud nejsou.
- Namočte nanuky do čokolády. Držte je minutu, dokud čokoláda ztvrdne. To se děje docela rychle.
Nyní jsou připraveni užívat si!
Nanuky z manga a řeckého jogurtu
Složení:
- 2 čerstvé manga, nakrájená (na kousky nebo na plátky)
- 32 uncí řecký jogurt oslazený medem
Pokyny:
- Kousky manga vložte do kuchyňského robotu nebo mixéru a propláchněte.
- Naplňte formy na nanuky střídáním jogurtového a mangového pyré.
- Přidejte tyčinky nanuku a úplně zmrazte.
Čerstvé maliny a nanuky z řeckého jogurtu
Složení:
- 1 karton čerstvých malin
- 32 uncí řecký jogurt oslazený medem
Pokyny:
- Maliny dejte do kuchyňského robotu nebo mixéru a rozmixujte.
- V míse smíchejte jogurt a malinové pyré a smíchejte je dohromady.
- Naplňte formy na nanuky.
- Přidejte tyčinky nanuku a úplně zmrazte.
Čerstvé borůvkové a řecké jogurtové nanuky
Složení:
- 1 karton čerstvých borůvek
- 32 uncí řecký jogurt oslazený medem
- 1/4 šálku kokosového mléka
Pokyny:
- Umístěte borůvky do kuchyňského robotu nebo mixéru a rozmixujte je.
- Zkombinujte borůvkové pyré s kokosovým mlékem.
- Naplňte formičky na nanuky střídáním borůvkové směsi a jogurtu.
- Přidejte tyčinky nanuku a úplně zmrazte.
Ingredience můžete snadno měnit podle potřeby, aby vyhovovaly potřebám vaší rodiny. Použil jsem například slazený jogurt, ale můžete použít neslazený nebo můžete přidat vlastní sladidla - například med, cukr, hnědý cukr atd. -do jakékoli směsi ovoce a jogurtu.
Je to tak snadné a zcela na vás!
Zde je několik skvělých zdrojů pro formy na nanuky
Norpro Popsicle Maker - Target
Fox Run Craftsmen Frozen Ice Pop Maker - Wayfair
Formy na ledový pop - přepravka a sud
nebo Amazon má řadu možností