Místo podávání stejné staré rajčatové omáčky veganské sýrové pizzy si dejte tuto zdravou pizzu vyrobenou ze zeleniny a omáčky z černých fazolí.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Veganská květáková artyčoková srdce Pizza
Slouží 6 až 8
Složení:
- 1 plechovka černých fazolí, opláchnutá, scezená
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce vody (v případě potřeby)
- 1 (10palcová) veganská kůra na pizzu
- 1-1/2 šálky růžičkového květáku velikosti sousta, dušené do měkka
- 1 šálek sekaných marinovaných artyčokových srdcí
- 1/2 šálku nakrájené pečené červené papriky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Strouhaný veganský sýr (volitelně)
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F.
2. V malém kuchyňském robotu z fazolí, octa, oleje a vody v případě potřeby vytvoříte omáčku.
3. Na kůru pizzy namažte omáčku. Nahoru se zbývajícími přísadami.
4. Pizzu pečte 12 až 15 minut, nebo dokud kůrka nezhnědne.
Více veganské recepty
Veganský recept na fettuccine Alfredo
Pohodlné jídlo ve veganském stylu|
Gurmánské veganské recepty
