Snídaně je oblíbeným jídlem naší rodiny. Můj manžel a já milujeme dobré vejce Benedikt a naše děti milují vafle a slaninu. Snídaně jsou úžasně univerzální a mnohé se hodí k dávkovému vaření a mražení. Jsem velkým fanouškem potravin, které dobře zmrazují, protože se snažím zkrátit dobu vaření na minimum a při plánování jídel pro mou rodinu je to největší úspora času.
Více:5minutové snídaně, které jsou jako tryskové palivo pro vaše ráno
Na obědy svým dětem často balím snídaňové pokrmy, protože je mají tak rády a skvělé na tom je, že přípravám můžete věnovat tolik nebo málo času, kolik chcete. Existuje mnoho možností, jak koupit předem zabalené položky (mini palačinky nebo vafle, jogurt, ovocné sáčky atd.), Nebo si můžete vyrobit věci od nuly.
Vytvořil jsem tři obědy se snídaními uvedenými níže, které si každý snadno vytvoří znovu. Balím bento obědy pro své děti a obvykle se snažím zahrnout jednu bílkovinu, zeleninu, ovoce, mléčné výrobky a malou zábavnou pochoutku. Jde o to, mít roztomilé nádoby, aby jídlo vypadalo vizuálně přitažlivější a chutnější, aniž byste museli přidávat další práci. Opravdu to pomáhá, když se obědové boxy vrátí domů prázdné.
Oběd č. 1:
- Zrno: Palačinky ve tvaru zajíčka
- Ovoce: Kiwi
- Zelenina: rajčata
- Bílkoviny: Vaječné květiny
- Mlékárna: sýr Babybel
- Zábavná pochoutka: Jahodově karamelová kukuřice
Palačinky skvěle mrazí a jsou tak univerzální. Použijte je místo chleba na sendvič. Vmíchejte trochu ovoce. Hoďte plátek slaniny pro snídaňové vepře v dece.
Oběd č. 2:
- Zelenina: Hash hnědá
- Obilí: banánový muffin
- Bílkoviny: Snídaně
- Mléko: Jogurt
- Zábavná pochoutka: Marshmallow
- Ovoce: Meloun a dračí ovoce
Hash browns a muffiny jsou další dvě položky, které dobře mrazí. Můžete si vyrobit domácí muffiny nebo je koupit předem připravené. A tajemstvím zmrazení hash browns je bleskové zmrazení nebo pečení/strouhání/mrazení brambor.
Oběd č. 3
- Ovoce: Hrozny
- Zelenina: Mrkev a okurky
- Bílkoviny: slanina
- Zrno: Francouzské toastové tyčinky s omáčkou namáčenou z javorového sirupu
- Zábavná pochoutka: Krekry od pandy
- Mléko: sýr Babybel
francouzský toast dobře zamrzne (myslím, že ještě lépe než palačinky), a toto je recept, který používám na jejich dávkové vaření. Palačinky i francouzský toast můžete dát extra vegetariánský nádech přidáním dýňového nebo batátového pyré do těsta. A kdykoli svým dětem zabalím omáčku (javorový sirup, kečup, sójová omáčka), vždy jí lépe.
Více:Jak rozdrtit tu hru na oběd Bento bez vyhoření
Zde je 10 mých oblíbených receptů, které vaše dovednosti snídaně a oběda posunou na další úroveň.
1. Ovocné sendviče se smetanovým sýrem
Smetanový sýr není jen pro bagely; chléb a tortilly jsou k němu také skvělé. Toto je veganský recept, ale místo toho můžete snadno použít běžný smetanový sýr a přidání ovoce je velmi snadný způsob, jak ho udělat extra delikátním.
2. Francouzské toastové kebaby
Děti milují dekonstruovaná jídla a tento francouzský toast je tak rychlý a snadný. Na tyčce vše chutná lépe.
3. Eggo vafle snídaně pizza
Vaflová snídaně pizza je rychlé, plné a chutné.
4. Vaječné muffiny/frittaty/quiche
Vaječné muffiny/frittaty/quiche se velmi snadno dávají do plechovek na muffiny a také dobře zmrazují. Na naší desce se snídaní k obědu máme spoustu variací receptů.
5. Kousnutí palačinky
Plechovka na muffiny/košíčky je tak všestranná, pokud jde o snídani. Děti mohly při výrobě těchto mini muffinových palačinek snadno pomoci a vždy se lépe najedly, když se věnují vaření. Variace na vaječné muffiny a palačinkové muffiny jsou nekonečné. Můžete přidat klobásu, slaninu, brambory, zeleninu, ovoce... slané nebo sladké, je to na vás.
Více:12 kreativních sendvičových nápadů pro nejnáročnější jedlíky
6. Taquitos ke snídani s vejci a uzeninou
Vaječná a klobásová taquitos patří k mým oblíbeným snídaňovým jídlům a skvěle také zamrzají.
7. Kůra na snídani z řeckého jogurtu
Tento recept na řeckou jogurtovou kůru vypadá příliš lahodně, než aby to šlo.
8. Pečené muffiny z ovesných vloček
Pečené muffiny z ovesných vloček spojují dvě oblíbené snídaně.
9. Arašídové máslo, banány a medové rolky
Roll-upy s arašídovým máslem a banány jsou trvalým favoritem, ale do tortill můžete přidat téměř cokoli, co byste chtěli do sendvičů. Jakýkoli druh ovoce nebo sýra by fungoval dobře.
10. Domácí pop-koláče/toustovací závin
Vyrostl jsem a jedl Pop-Tarts, ale tuto zdravější verzi, domácí pop-koláče, dělám pro své děti.
Podívejte se na další z našich oblíbených snídaní jakorecepty na oběd na naší desce. Toto jsme také vytvořili šikovně tisknutelné se všemi nádhernými snídaňovými jídly, které si vaše děti na obědě zamilují.
Bee Kim je zakladatelem Hellobee.com a Weddingbee.com a za posledních 11 let spravuje online komunity. Srdcem Newyorčanka se v loňském roce se svou rodinou přestěhovala do vzdáleného ostrovního ráje na Filipínách a příští rok tráví cestováním po celé Asii.
