Kořeněné mrkvové palačinky s polevou ze smetanového sýra - SheKnows

K snídani si dejte vydatnou hromádku kořeněných mrkvových palačinek s dekadentní smetanovou polevou.

Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně

Hromádka snídaně

K snídani si dejte vydatnou hromádku kořeněných mrkvových palačinek s dekadentní smetanovou polevou.

Rozmazlujte nudné palačinky přidáním drcené mrkve a pečicího koření. Skoro budete mít pocit, že jíte dezert!

Recept na kořeněné mrkvové palačinky se smetanovým sýrem

Převzato z Zdravé jídlo pro život

Slouží 2-3

Složení:

Na palačinky

• 1 šálek celozrnné mouky
• 4 lžičky hnědého cukru
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1 lžička mleté ​​skořice
• 1/4 čajové lžičky mletého zázvoru
• 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
• 1/2 lžičky soli
• 1 šálek podmáslí
• 2 vaječné bílky
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 1 šálek jemně nastrouhané mrkve
• 2 lžíce najemno nasekaných opečených pekanových ořechů (volitelně)
• Máslo

Na glazuru

• 4 lžíce smetanového sýra, pokojová teplota
• 4 lžíce mléka
• 4 lžičky cukru

Pokyny:

Na palačinky

1. Ve střední míse smíchejte mouku, hnědý cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu, koření a sůl.
2. V jiné středně velké míse smíchejte podmáslí, bílky a vanilkový extrakt. Přidejte nastrouhanou mrkev a ořechy (pokud používáte). Odstavíme a necháme odpočívat, dokud se pánev rozehřeje.
3. Rozehřejte rošt nebo velkou pánev na středním ohni s trochou másla, aby se palačinky nelepily.
4. Nalijte 1/4 šálku těsta na rošt a opakujte, dokud nebudete mít 8 palačinek. (Palačinky vařte podle potřeby v dávkách.)
5. Když palačinky již nejsou lesklé nahoře a vytvářejí se velké bubliny, překlopte je a vařte druhou stranu do zlatova.
6. Vyjmeme z plotýnky a podáváme se smetanovou polevou.

Na glazuru

1. V malé misce smíchejte smetanový sýr s mlékem a moučkovým cukrem. Šlehejte dohromady do hladka.
2. Nalijte na palačinky.

Více denní chuti

Vafle na dort Funfetti
Balsamico pražené jahodové parfaity
Míchaná vejce snídaně tostadas

Zanechat komentář

Diskuze je uzavřena.