Bezmasé pondělí: Veggie ramen burger s pikantní majonézou - SheKnows

Toto jídlo je jednou z nejžhavějších věcí na grilu a je zábavné pro bezmasé pondělní jídlo. Zjistěte, o čem je ten povyk!

Související příběh. Lilek Jamese Olivera Milanese je křupavá, sýrová alternativa k lilku

Jste připraveni na ramen? Pokud jste ramen burger ještě nezkusili, nyní máte šanci! Pro pondělní jídlo bez masa jsme uvařili bezmasou verzi - vegetariánský ramenový hamburger s pikantní majonézou - které je zábavné podávat a jíst.

Večeři na tomto jídle, abyste byli informováni o nejnovějších trendy v jídle a užijte si zábavu, když jste u toho. Opravte svůj oblíbený vegetariánský hamburger a přidejte polevy podle svého výběru. Přidali jsme švýcarský sýr, avokádo a rukolu.

Vegetariánský ramen burger s pikantní majonézou

Slouží 1

Složení:

Na housku a hamburger

• 1 balíček ramen nudle
• 1 vejce
• 1/8 lžičky soli
• 1/8 lžičky mletého černého pepře
• 2 lžíce olivového oleje, rozdělené
• 1 vegetariánský hamburger
• 1–2 unce rukoly, jako zálivka
• 3-4 plátky avokáda, jako poleva
• 1 plátek švýcarského sýra, jako poleva

Pro pikantní majonézu

• 2 lžíce majonézy
• 1 čajová lžička pálivé omáčky jako Sriracha

Pokyny:

Pro pikantní majonézu

1. Smíchejte majonézu a horkou omáčku a dejte do lednice, dokud nebudete připraveni k použití.

Na housku a hamburger

1. 2 šálky vody přiveďte k varu. Přidejte nudle ramen (nepřidávejte balíček chuti) a vařte asi 3 minuty.
2. Sundejte z ohně a sceďte nudle.
3. Přidejte vejce do mísy a rozšlehejte. Přidejte nudle do vejce a dochuťte solí a pepřem. Odhoďte nudle, aby je vejce plně obalilo.
4. Rozdělte nudle na polovinu a přidejte je do dvou velkých ramekinů nebo hrnků se širokým dnem, které jsou o něco větší než velikost vašeho vegetariánského hamburgeru.
5. Každý zakryjte igelitem a na každý dejte plechovku polévky, aby se nudle trochu zploštily. Chladíme 15 minut.
6. Vyjměte nudle z lednice. Zahřejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje. Když je horký, opatrně přidejte jednu z nudlových „housek“ a vařte asi 3 minuty. Otočte a vařte další 3 minuty nebo dozlatova.
7. Opakujte se zbývajícím olivovým olejem a nudlemi.
8. Vařte svůj vegetariánský hamburger podle pokynů na obalu. Přidejte jednu z nudlových housek na talíř. Rozetřete na pikantní majonézu, přidejte vegetariánský hamburger a polevy a nalijte zbývající housku.
9. Podávejte horké.

Připravte se na ramen!

Další recepty bezmasého pondělí

Cuketový „těstovinový“ salát s česnekem, bazalkou a citronem
Snadné fazolové a vegetariánské chilli
Tempeh se sezamovou krustou s citronovou zeleninou