Dnešní večeře: Recept na bílou pizzu se čtyřmi sýry - SheKnows

Bílé pizzy obvykle používají jako základ omáčku Alfredo. Ale místo použití husté těžké omáčky, proč se neobejít bez omáčky a nechat si bílé jen na různých sýrech.

Související příběh. Vydatný pomalý sporák Africký arašídový guláš zaručujeme, že si zamilujete

V případě, že jste to nemohli říct, byl jsem trochu na kopanec na pizzu posledních pár týdnů. Co mohu říci? Jsem fanoušek. A v pátek večer na konci dlouhého týdne nezní nic lépe než pěkná velká pizza s jakýmikoli zálivkami, které v tu chvíli považuji za zajímavé. Zatímco feferonky a klobása jsou moje první volba, udělal jsem pizzu Kuřecí salát, brambory a dokonce divoká rýže. Není pochyb o tom, že rád experimentuji, pokud jde o pizzu, ale je tu jedna věc, kterou jsem nikdy neodpustil, pokud jde o delikátní italské jídlo - omáčku. Dokončil jsem Alfredo, pesto a samozřejmě rajče, ale bylo Lepší domy a zahrady to nenaznačovalo vůbec žádnou omáčku.

Bez omáčky? Jak na světě si můžete dát pizzu bez omáčky? To je svatokrádež! Ale řeknu vám, omáčka mi nechyběla. Ve skutečnosti byly čtyři různé druhy sýrů tak chutné, že se všechny roztavily dohromady, místo toho vytvořily svůj vlastní druh omáčky. Bylo to mimo tento svět. A protože celá moje rodina miluje všechny sýry, byli také v nebi.

Bílá sýrová bílá pizza

Slouží 8

Ingredience:

• 1 (10 uncí) balíček připraveného těsta na pizzu
• 2 lžíce olivového oleje
• 4 stroužky česneku, nasekané
• 6 uncí čerstvého baby špenátu
• 1 šálek strouhané mozzarelly
• 1 šálek drcené směsi italského sýra
• 1 šálek sýra ricotta

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů F. Pizzu lehce potřete olivovým olejem nebo nepřilnavým sprejem na vaření a dejte stranou.
2. Na velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a vařte asi jednu minutu. Přidejte špenát a vařte jednu až dvě minuty, dokud jen neochabne.
3. Těsto na pizzu vyválejte a přeneste do formy na pizzu.
4. Ve střední míse smíchejte směs mozzarelly a italského sýra.
5. Těsto posypeme jedním šálkem strouhané sýrové směsi. Nahoru se špenátem a česnekem. Zbylý sýr posypeme špenátem. Nahoru s dollopy ricotty.
6. Pečte 15 minut nebo dokud není kůrka zlatohnědá. Krájíme a ihned podáváme.

Další recepty na pizzu

Pizza Chorizo ​​s rukolou a karamelizovanou cibulí

Krabí pizza občerstvení

Pizza z arašídového másla