Novoroční nabídka - strana 2 - SheKnows

Související příběh. Chilli Marthy Stewartové zbohatne na této odvážné příchuti

Vepřové sendviče

Dělá 8-10 porcí

Ingredience

• 2 libry vepřového plece nebo zadku
• 12 uncí tmavé pivo
• Grilovací omáčka 12 uncí
• 8-10 kulatých italských rohlíků

Pokyny

1. Umístěte vepřové maso do pomalého hrnce s pivem; zakryjte pomalý hrnec a vařte na mírném ohni 6 až 8 hodin, nebo dokud nebude vepřové maso uvařené a měkké.
2. Zatímco je vepřové maso stále v pomalém hrnci, nakrájejte ho vidličkou a vmíchejte grilovací omáčku. Každou roládu posypeme vepřovým masem.

Čočková polévka

Dělá 8 až 10 porcí

Ingredience

• 1 žlutá cibule, oloupaná a nakrájená
• 4 velké mrkve, nasekané
• 2 řapíky celeru, nasekané
• 1/4 šálku olivového oleje
• 3 stroužky česneku, mleté
• 1 bobkový list
• 1 lžička oregana
• 1 lžička sušené bazalky
• 1 (14,5-unce) může rajčata nakrájená na kostičky
• 1 1/2 šálků suché čočky
• 5 šálků vody
• 5 šálků kuřecího vývaru
• 2 lžíce octa
• Sůl a pepř na dochucení

Pokyny

1. Cibuli, mrkev a celer orestujte na olivovém oleji, dokud cibule nezměkne. Přidejte česnek, bobkový list, oregano a bazalku a ještě minutu nebo dvě restujte.
click fraud protection
2. Přidejte rajčata, čočku, vodu a kuřecí vývar; směs přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte vařit asi 1 hodinu nebo dokud čočka nezměkne.
3. Když jste připraveni podávat, vmíchejte ocet a sůl a pepř. Podávejte horké.

Collard Greens a Bacon

Dělá 10 porcí

Ingredience

• 1 polévková lžíce mletého česneku
• 5 plátků slaniny, nasekané
• 1/4 šálku olivového oleje
• 5 šálků kuřecího vývaru
• 5 svazků zelí, opláchnuté a ořezané
• Sůl a pepř na dochucení

Pokyny

1. Na olivovém oleji orestujte česnek a slaninu, dokud česnek nezezlátne a slanina nebude křupat.
2. Přidejte kuřecí vývar do hrnce se slaninou a zelnou. Hrnec zakryjte a duste na vysoké teplotě asi 45 minut a několikrát promíchejte.
3. Snižte teplotu na střední teplotu a zeleninu dochuťte solí a pepřem. Zeleninu dusíme dalších 45 minut až 1 hodinu, nebo zelí uvaříme. Z hrnce slijte tekutinu a podávejte horké.

Zábavný silvestrovský koktejl

Shay Pausa nám ukazuje, jak na Nový rok udělat zábavný nový šampaňský koktejl.

Další novoroční recepty

• Předkrmy na Nový rok
• Novoroční šampaňský koktejl
• Novoroční recepty: mušle a šampaňské

Zanechat komentář