Krevety krevety jsou jedním z nejoblíbenějších italských jídel. Ve skutečnosti je nyní tak populární, že má svůj vlastní den, 29. dubna! Není žádným překvapením, že je to tak velký hit - použití čerstvé šťavnaté, kypré krevety a dekadentní máslové, česnekové omáčky je perfektní směs. Abychom vám pomohli oslavit tento lahodný den, zde je recept s pěkným, chutným kopancem!
Skvělá věc na krevety krevety je, že slouží jako základna a můžete ji přidat a ozdobit čímkoli chcete! Červená paprika, parmezán a restované houby jsou dobré možnosti! Spárujte toto dekadentní jídlo s ostrou sklenicí bílého vína a užijte si svůj den krevety!
Skromné krevety
Převzato z Jednoduše recepty
Slouží 6
Složení:
- 1 libra krevet, plně uvařená
- 12 uncí špagetové nudle
- 4 stroužky česneku
- 2 šálky nakrájených baby bella hub
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce másla
- 1/2 šálku suchého bílého vína
- Sůl a pepř
- 2 lžíce nasekané petrželky
- 1 lžíce drcené červené papriky
Pokyny:
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Slijte a opláchněte a dejte stranou.
- Zahřejte pánev na středně vysokou a přidejte máslo a olej. Snižte teplotu na středně vysokou a přidejte olivový olej a máslo. Přidejte česnek a vařte, dokud není česnek voňavý, asi dvě minuty. Přidejte houby a vařte do měkka, další tři minuty.
- Přidejte krevety a zahřívejte asi minutu. Nalijte víno a obalte směs krevet a hub. Směs přivedeme k varu asi na dvě minuty.
- Hodíme krevety a žampiony na obalování, stáhneme z ohně a přidáme petrželku, červenou papriku, sůl a pepř. Ozdobte čerstvě oholeným parmezánem a užívejte si!
Šťastný den krevety Scampi!
Další recepty na krevety
Dnešní večeře: recept na krevety
Dnešní večeře: linguine z pečených rajčat a krevet
Kuře a krevety carbonara
