Procvičováním plánování jídla si můžete každý den dopřát zdravá jídla, která odpovídají vašemu vkusu a rozvrhu.
t
Fotografický kredit: Squaredpixel/Vetta/Getty Images
t Březen je národní Výživa Měsíc a letos Akademie výživy a dietetiky zdůrazňuje téma „Užijte si chuť Správné stravování. ” Procvičováním plánování jídla si můžete vychutnat zdravá jídla, která odpovídají vašemu vkusu a naplánovat si každé den. Zde je mých sedm nejlepších tipů na plánování jídla.
t 
Plánujte jednou na celý týden
t Vyberte si konkrétní den a čas, kdy budete plánovat jídlo na celý týden, a vytvořte si kalendář nebo rozvrh, který vám pomůže zůstat organizovaný. Nezapomeňte naplánovat jídla, která používají přísady podléhající zkáze, jako jsou ryby a čerstvá zelenina nebo bobule, téměř na začátku týdne a rezervujte si ingredience, které na konci vydrží déle týden. Připravte se na úspěch výběrem jednoduchých receptů, které budou vyhovovat vašemu plánu, a vezměte v úvahu dny, kdy možná nebudete doma vařit.
t 
Nakupujte celý týden na jedné cestě
t Vytvořte si hlavní nákupní seznam se všemi ingrediencemi, které budete na celý týden potřebovat. Vezměte si seznam do obchodu s potravinami a nakupujte celý týden najednou. Vyhnete se běhání na poslední chvíli do obchodu za zapomenutými přísadami a ušetříte drahocenný čas, který můžete věnovat vaření a vychutnávání si jídla s rodinou. Navíc ušetříte peníze tím, že zabráníte impulzivním nákupům a zbytečným nákupům.
t 
Nejprve si zkontrolujte spíž
t Než vyrazíte do obchodu, zkontrolujte v ledničce a spíži všechny přísady, které již máte po ruce. Zaškrtněte je ze svého seznamu potravin, abyste se vyhnuli přeplňování.
t 
Nakupujte výprodeje
t Při plánování jídel na týden se podívejte na místní prodejní letáky a speciály, abyste identifikovali přísady, které mohou být v prodeji. Plánujte jídla kolem libového masa s vysokým podílem vstupenek, nízkotučných mléčných výrobků a čerstvých produktů, které jsou v prodeji, abyste ušetřili peníze a přitom zdravě jedli. Zásobte se skladovacími sponkami, jako je olej, ocet, koření a konzervované produkty, a v mrazáku skladujte mražené ovoce a zeleninu, když jsou v prodeji, abyste ušetřili ještě více peněz.
t 
Křížové využití přísad
t Při sestavování jídelního plánu na týden naplánujte druhé použití přísad, které přicházejí ve velkých baleních nebo které nespotřebujete v jednom receptu. Pokud si koupíte velké balení kuřecích prsou, naplánujte si během týdne dvě jídla s kuřecím masem. Místo nákupu dvou různých druhů čerstvých bylinek, které se rychle kazí, použijte jednu bylinku ve dvou různých jídlech.
t 
Využijte zbytky
t Omezte plýtvání jídlem tím, že si vychutnáte zbytky včerejší noci na snadný oběd. Předělejte zbytky a vytvořte nový a vynalézavý recept na večeři příští noc. Zbytky vepřové pečeně můžete použít například jako náplň do tacos nebo sendvičů, nebo přidat zbylou vařenou zeleninu do polévky, kastrolu nebo frittaty.
t 
Upravte plán z týdne na týden
Pokud zjistíte, že byl jídelníček z minulého týdne příliš ambiciózní, udělejte si příští týden jednodušší. Vsaďte na rychlá a snadná jídla, jako je mražená pizza podávaná s pytlovaným zeleným salátem nebo kuřecí maso s delikátním salátem chlazená bramborová kaše a brokolice v páře pro noci, kdy se vám nechce trávit mnoho času vařič.
Nechat eMeal zjednodušte si plánování jídla a pomozte si užít večeři s rodinou každý večer v týdnu. Poskytujeme týdenní plány jídel s koordinačním nákupním seznamem, který vás zbaví stresu z plánování jídla.
