Použijte koncentrovaný vývar, kdykoli chcete misce dodat hlubší chuť. Trocha koncentrátu přidaného do polévek a dušených pokrmů dodává bohatou, pomalu vařenou chuť. To z něj činí perfektní doplněk k pánvovým pokrmům, které se obvykle vaří rychle na sporáku.

Související příběh. Martha Stewart používá pomocníky zakoupené v obchodě k výrobě této 20minutové míchané krevety
Skillet kuře s Marsala a smíšenými houbami
Tento recept ze stránky s recepty Knorr je dokonalým jídlem na pánvi pro ty noci, kdy prostě nemáte čas vařit.
Slouží 4
Složení:
- 1 šálek suchého vína marsala
- 1-1/2 šálky vody
- 1 tuba Knorr® Homestyle Stock - kuře
- 2 lžičky kukuřičného škrobu
- 4 na tenké plátky vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- 3 lžíce olivového oleje, rozdělené
- 10 uncí nakrájené na různé druhy divokých hub
- 1 malá sladká cibule, nakrájená nadrobno
- 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
Pokyny:
- Redukujte víno marsala ve velké pánvi, dokud nedosáhne sirupové konzistence. Vmíchejte vodu a Knorr® Homestyle Stock a přiveďte k varu. Šlehejte kukuřičný škrob smíchaný s 1/4 šálku vody, dokud nebude hladký a mírně zhoustne.
- Kuře potřete 1 lžící olivového oleje. Grilujte na horké grilovací pánvi, jednou otočte, dokud není kuře důkladně uvařené. Vyjměte kuře z grilovací pánve; udržet v teple.
- Zahřejte zbývající 2 lžíce olivového oleje na jiné pánvi a vařte houby, dokud nezměknou a nezačnou hnědnout. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí.
- Chcete -li sloužit, nakrájejte kuře na poloviny. Polovinu hub rozložíme na servírovací talíř, poté posypeme kuřecím masem a zbylými houbami. Zalijeme omáčkou a případně posypeme nasekanou čerstvou petrželkou.
Skillet Swiss Steak
Staromódní pohodlné jídlo připravené rychle a snadno!
Slouží 4
Složení:
- 3 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 tuba Knorr® Homestyle Stock - hovězí maso
- 1 šálek vody
- 1 libra vykostěného hovězího kulatého steaku nakrájeného na tenké proužky
- 1 stroužek česneku, nasekaný
- 1 šálek konzervovaných rajčat nakrájených na kostičky s chilli
- 1 střední cibule, nakrájená na plátky
- 3/4 šálku nakrájeného celeru
Pokyny:
- Přidejte lžíci olivového oleje na desetipalcovou pánev. Umístěte na vysokou teplotu.
- Hovězí maso vařte, dokud nezhnědne. Vyjměte z pánve.
- Do pánve přidejte vodu, vývar, česnek, rajčata, cibuli a celer. Zakryjte, snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut.
- Přidejte kukuřičný škrob do 1/4 šálku vody a míchejte, dokud nebude hladký.
- Přidejte směs kukuřičného škrobu a hovězího masa na pánev a duste, dokud tekutina mírně nezhoustne a hovězí maso nebude propečené.
- Podáváme přes bramborovou kaši, rýži nebo vaječné nudle.
Italská masová koule
Slouží 4
Mražené karbanátky dělají toto jídlo dohromady během několika minut.
Složení:
- 1 šálek nakrájené cibule
- 1 šálek nakrájené papriky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušené bazalky
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 16 unce může rajčata nakrájená na kostičky
- 1-3/4 šálky vody
- 2 kádě koncentrovaný hovězí vývar
- 1 šálek nevařeného orza (malé těstoviny ve tvaru rýže)
- 1 libra zmrazených vařených karbanátků v italském stylu
- 1/2 šálku strouhaného parmazánu
Pokyny:
- Na 12palcové pánvi vařte cibuli a zelenou papriku na olivovém oleji na středním ohni 3 minuty.
- Vmíchejte vodu, rajčata, bylinky, těstoviny a hovězí vývar a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu na minimum, přikryjte a vařte 10 až 15 minut, dvakrát nebo třikrát promíchejte, aby se těstoviny nelepily.
- Když většina tekutin absorbuje těstoviny, stáhněte je z ohně a posypte sýrem.
Mohlo by se vám také líbit…
Rychlá a zdravá jídla z jednoho hrnce
Recept na tuňákovou pánev
15minutové tipy na rychlé kuřecí recepty
Zanechat komentář
Diskuze je uzavřena.
Další příběhy z jídla a receptů

Recepty
podle Justina Huddleston

Recepty
podle Justina Huddleston

Recepty
podle Justina Huddleston

Novinky o jídle
podle Justina Huddleston

Recepty
podle Justina Huddleston