Vypuknutí salmonely v 9 státech si vyžádalo stažení ořechového másla - SheKnows

Další den, další vzpomínka na jídlo. Na patách celostátní stažení celeru kvůli kontaminaci E.coli vyvolalo nedávné vypuknutí salmonely stažení celé řady ořechových másel.

Související příběh. Martha Stewart právě spustila řadu gurmánských mražených potravin a tato jídla vypadají delikátně

JEM Raw Chocolate, LLC. oznámil a dobrovolné stažení celé řady ořechových másel kvůli potenciální kontaminaci salmonelou. K tomuto kroku došlo poté, co vyšetřovatelé z amerických center pro kontrolu a prevenci nemocí spojili produkt s jedinci, kteří onemocněli vypuknutím salmonely.

Více:7 tipů na nákup bezpečnějšího jídla ve vzpomínkovém světě

V devíti státech bylo potvrzeno jedenáct onemocnění salmonelou: Kalifornie, Colorado, Georgia, Havaj, Idaho, Illinois, Severní Karolína, New Jersey a Oregon. Laura Burnworthová, specialistka na komunikaci v oblasti zdraví CDC, říká, že vyšetřovatelé kontaktovali osm nemocných osob a zjistili, že šest bylo vystaveno značce JEM Raw.

Jen Moore, spoluzakladatel a generální ředitel společnosti JEM Raw Chocolates, LLC., Říká, že žádný ze vzorků produktu nebyl pozitivně testován na salmonely, ale že společnost vydává dobrovolné stažení všech produktů a velikostí, balených ve skleněných nádobách a prodávaných pod značkou JEM Raw Organics, z velkého množství Pozor. Mezi produkty patří kešu, mandle a lískové ořechy. Viz

celý seznam zde.

Stažení se týká produktů distribuovaných po celé zemi v maloobchodních prodejnách a prostřednictvím zásilkového prodeje od června 2015 do listopadu 2015.

Podle tiskové zprávy FDA Moore řekl: „Provádíme tyto kroky, protože bezpečnost spotřebitelů je naší nejvyšší prioritou. Jako společnost zabývající se zdravou výživou je zdraví našich zákazníků na prvním místě. Ačkoli žádné produkty JEM Raw nebyly pozitivně testovány na salmonely, jsme přesvědčeni, že vydat dobrovolné stažení je správná věc. JEM úzce spolupracuje s FDA, ODA a OHA na určení hlavní příčiny ohniska. “

Více:Ve vaší kuchyňské soli se skrývají drobné kousky plastu

JEM Raw spolupracuje přímo se spotřebiteli na správě výměny stažených produktů a doporučuje, aby byl produkt místo vrácení do obchodu vyhozen. Další informace najdete na www.jemraw.comnebo kontaktujte JEM Raw Chocolate, LLC. na 541-728-3844 mezi 9:00 a 16:00 PST, od pondělí do pátku.