Česnekovo-parmezánové bramborové slupky budou vaší novou oblíbenou slanou svačinkou-SheKnows

Pokud milujete česnekové a sýrové příchutě, pak si přijdete na své, protože je s nimi nabitá tato domácí svačinka. Tyto bramborové slupky jsou docela návykové, jakmile si jednu vložíte do úst.

Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné

Možná je ani nebudete muset do ničeho namáčet, protože už jsou tak bohaté na chuť. Česnek, parmezán a čerstvý rozmarýn jsou mé oblíbené ingredience, které se mísí s pečenými bramborami, takže tyto tři na tuto svačinu fungují jako kouzlo.

Jedna skvělá věc při výrobě bramborových slupek je, že můžete připravit dva recepty v jednom. Ze slupek se stane skvělé občerstvení nebo předkrm, zatímco nepoužité maso jde na večeři jako příloha. Není tam žádný odpad. Tvoje máma bude pyšná!

Česnekovo-parmezánové bramborové slupky recept

Bramborové slupky jsou skvělým občerstvením nebo předkrmem, zvláště když je obohacíte chutěmi. Vyzkoušejte tuto jednoduchou kombinaci česneku a parmezánu s čerstvým rozmarýnem.

Slouží 4

Doba přípravy: 10 minut | Doba pečení: 1 hodina 18 minut | Neaktivní čas: 15 minut | Celkový čas: 1 hodina 43 minut

Složení:

• 2 libry brambor, vyčištěné a sušené
• Extra panenský olivový olej
• 1/3 šálku strouhaného parmezánu
• Čerstvý rozmarýn
• 3 stroužky česneku, strouhané nebo mleté
• Sůl

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 400 stupňů F.
2. Brambory propíchněte špičkou ostrého nože a položte je na pekáč.
3. Pečte 1 hodinu nebo do měkka a poté je nechte vychladnout, dokud se s nimi nebude snadno manipulovat, aniž by se popálily. Doba pečení závisí na velikosti vašich brambor. Čím jsou menší, tím méně času potřebují na vaření.
4. Nakrájejte je na polovinu podélně a poté na čtvrtiny nebo klínky. Vydlabejte dužinu a na kůži nechte jen tenkou vrstvu. Dužinu můžete použít na jiné recepty.
5. Bramborové slupky položte na pekáč vyložený pečicím papírem. Pokapejte je olivovým olejem, přidejte česnek, sůl a rozmarýn a dobře promíchejte.
6. Znovu je pečte asi 15 minut nebo dokud nezhnědnou na okrajích.
7. Vyndejte je z trouby a vmíchejte parmezán a po uvaření nechte asi 2 lžíce posypat. Pečte další 3 minuty.
8. Posypte zbylým parmezánem a ihned podávejte s oblíbeným dipem.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Více receptů na brambory

Sýrové brambory s hadím hřbetem
Bramborová kůže nachos
Sýrové dvakrát pečené brambory