Čokoláda, která působí jako antioxidant, čokoláda povzbuzující zdravé srdce, čokoláda, která působí jako antidepresivum. Myslíte si, že to zní příliš dobře na to, aby to byla pravda?
Ano, všichni víme, že čokoláda obsahuje příliš mnoho cukru, kalorií a tuků, než aby mohla mít nějaké zdravotní výhody. Věděli jste ale, že existuje více než jeden druh čokolády?
Ve skutečnosti existuje něco jako zdravá čokoláda a je k dostání ve vašem supermarketu. Až budete příště toužit po čokoládě, vezměte si tabulku hořké čokolády se 70 nebo 80 procenty obsahu kakaa. Je to vysoký obsah kakaa, spolu s některými dobrými tuky, které nám poskytují různé zdravotní výhody.
Čokoláda je antioxidant
Vysoký obsah kakaa v tmavé čokoládě zvyšuje jeho antioxidační vlastnosti. Protože kakao pochází z rostliny, obsahuje flavonoidy, které jsou přirozeně se vyskytujícím antioxidantem. Antioxidanty nás chrání před škodlivými vlivy prostředí, jako je stres, poškození sluncem, nedostatek pohybu a nezdravá strava, které mohou poškodit buňky v těle. Antioxidanty jsou dobré pro každou část vašeho těla.
Najděte více potravin bohatých na antioxidanty >>
Čokoláda pro zdravé srdce
Tmavá čokoláda prospívá vašemu srdci dvěma způsoby. Za prvé, bylo prokázáno, že snižuje hladinu špatného cholesterolu ve vašem těle a také snižuje hladinu cukru v krvi. To souvisí s jeho antioxidačními vlastnostmi. Za druhé, může snížit krevní tlak, snížit riziko infarktu, mrtvice nebo srdečních chorob. Opět jsou to antioxidanty obsažené v hořké čokoládě, které udržují žíly zdravé a naše srdce funguje dobře.
Čokoláda jako antidepresivum
Všichni jsme obeznámeni s touhou pustit se do čokoládového záchvatu, když se cítíme na dně. Místo toho, abyste sáhli po mléčné čokoládě s vysokým obsahem cukru, kalorií a vysokým obsahem nasycených tuků, jděte na pár kousků zdravé hořké čokolády. Je pravda, že čokoláda vám zvedne náladu a má to svůj důvod. Tmavá čokoláda ve vašem těle stimuluje produkci endorfinů (přirozeně se vyskytujících chemikálií, které vyvolávají pocity potěšení). Hladiny serotoninu se také zvyšují, když jíme zdravou čokoládu, která působí jako přírodní antidepresivum. Látka zvaná teobromin, která je obsažena v hořké čokoládě, působí jako přírodní stimulant, takže vám dodá potřebnou podporu, když se cítíte trochu na dně.
Více možností zdravého jídla
Víno nebo koláč: Které si dopřát?
Koktejly bez kalorií
Detox: Rychlé recepty na šťávy, abyste byli zdraví
