To je plné brilantní barvy a svěžích chutí vegan recept na salát je letní jídlo inspirované Itálií, které lze upravit podle zeleniny, zeleně a chleba, které jsou ve vaší kuchyni snadno dostupné. A co je nejlepší, tento salát je nejen veganský, můžete také použít bezlepkový chléb, pokud trpíte nesnášenlivostí lepku.
To je plné brilantní barvy a svěžích chutí veganský salát recept je italské letní jídlo, které lze upravit podle zeleniny, zelenin a chleba, které jsou ve vaší kuchyni snadno dostupné. A co je nejlepší, tento salát je nejen veganský, můžete také použít bezlepkový chléb, pokud trpíte nesnášenlivostí lepku.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Panzanella
Slouží 4
Složení:
-
t
- 6 uncí italského chleba, nakrájeného na kousky
- 1/4 šálku olivového oleje, rozdělené
- 2 velká rajčata zralá réva, naočkovaná, nakrájená na kostičky
- 1/2 červené cibule, tenké plátky
- 1 malá okurka, naočkovaná, nakrájená na kostičky
- 1 svazek ředkviček, ořezaný, nakrájený na tenké plátky
- 1 šálek vypeckovaných oliv Kalamata
- 1/2 šálku natrhaných listů čerstvé bazalky
- 4 šálky míchaných zelených salátů
- 3 lžíce octa z červeného vína
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
- Na plech s pečicím papírem nalijte chléb s 1 polévkovou lžící olivového oleje. Pečte 5 až 6 minut, nebo dokud není chléb lehce opečený. Dát stranou.
- Ve velké míse smíchejte rajčata, cibuli, okurku, ředkvičky, olivy, bazalku a zeleninu.
- V malé misce smíchejte ocet a zbývající olivový olej. Dochutíme solí a pepřem.
- Nalijte vinaigrette na salát a promíchejte. Přidejte opečený chléb a promíchejte.
- Ihned podávejte.
t
t
t
t
t
Chutnější veganský salát recepty!
