Superpotraviny získávají na popularitě, protože mají mnoho výhod. Pracují zevnitř ven a dodávají vám živiny, které zlepšují vaše zdraví, pohodu a fyzický výkon. Začněte nový rok hned přidáním některých z nich zdravé jídlo do vaší stravy.
Od fitness nadšenců a zaneprázdněných maminek až po přísné vegany a vegetariány, mnoho lidí dělá ze superpotravin důležitou součást zdravé výživy. „Superfood“ je trendový způsob, jak popsat potraviny bohaté na živiny spojené s určitými zdravotními výhodami, jako je udržení nebo dosažení zdravé hmotnosti, zvrácení účinků stárnutí, zvyšování energie a síly, zlepšování zdraví mozku a očí, prevence nemocí, pomoc s mentální a emocionální jasností a uspokojení vašeho těla až do buňky. Celkově tyto výživové elektrárny poskytují velké dávky antioxidantů, vitamínů, minerálů, zdravých tuků, vlákniny a aminokyselin v každé porci.
Po pravdě řečeno, tyto superpotraviny nejsou nic jiného než
nemovitý potraviny z naší planety. Jsou to jídla, která vytvořila sama matka příroda, oproti umělým, rafinovaným umělým jídlům plným chemikálií a cukrů. Energie a uspokojení, které pocítíte po konzumaci banánu, se výrazně liší od pytle Skittles.Zde je několik příkladů superpotravin a toho, o čem je známo, že dosahují:
- Goji bobule - Tyto bobule se používají v tradiční čínské medicíně více než 5 000 let a někteří je považují za jedlou studnici mládí. Toto bobule, plné aminokyselin, tun antioxidantů, vitamínů, minerálů a dalších, byste měli zapracovat do svého jídelníčku.
- Včelí produkty - Včelí pyl je nejkompletnější potravinou v přírodě, obsahuje téměř všechny vitamíny B a všech 21 esenciálních aminokyselin, což z něj činí kompletní protein.
- Číselné - Předchází a zvrací zánět a snižuje bolest. Je bohatý na antioxidanty a posiluje funkci jater k detoxikaci toxických karcinogenů.
- Acai berry - Acai berry má imunitu stimulující a antioxidační vlastnosti, snižuje hladinu cholesterolu a má vysoký obsah vitamínu C a kyseliny ellagové, což posiluje imunitní systém a potlačuje růst rakoviny.
- Kořen Maca - To pomáhá při trávení s vápníkem, vitamíny B1 a B2, B12 a mastnými kyselinami. Pomáhá také vytrvalosti během tréninku. Kořen Maca je také dokonalým způsobem, jak získat podporu bez kofeinu, pokud se chystáte na ten velký šálek kávy.
- Chia semínka - Aztékové jedli toto malé semínko, než šli do bitvy, protože si mysleli, že jim to dává sílu. Vypadá to, že měli pravdu! Toto malé semínko může absorbovat 10krát svou hmotnost ve vodě, když je přidáno do jídla a pití. Cítíte se plnější, zvyšuje se hydratace svalů a kontroluje se hladina cukru v krvi zpomalením rychlosti spalování sacharidů, což vám dodá energii na delší dobu. Obsahuje také omega-3 mastné kyseliny a je nabitý denní dávkou vlákniny.
- Spirulina - Nejstarší živý organismus stále na Zemi, obsahuje všechny aminokyseliny kompletního proteinu a živiny, jako jsou vitamíny B komplexu, beta-karoten, vitamín E, zinek, měď, železo, selen a esenciální mastné kyseliny kyseliny.
- Kapusta - Nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny, pomáhá při pravidelném trávení a předchází zácpě. Kale obsahuje základní živiny, které bojují s bakteriemi, které mohou pokrýt výstelku žaludku a způsobit rakovinu žaludku. Má protizánětlivé vlastnosti a je dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin.
Včetně některých z těchto potravin pravidelně spolu s dalšími čerstvými, celými, místně pěstovanými, sezónními potravinami a zeleným krmením a hotové, organické hovězí a mléčné výrobky a ryby ulovené ve volné přírodě jsou jedním z nejjednodušších a nejchutnějších způsobů, jak propagovat živé zdraví.
Holistický trenér zdraví a výživový poradce Ann Musico změnila svůj život k lepšímu tím, že prostě denně jedla spirulinu. "Můžete to dostat ve formě kapslí, ale mám rád prášek, který každé ráno smíchám s vodou," říká. "Zažil jsem mnoho výhod, včetně udržení zdravé hmotnosti, bezproblémové menopauzy bez návalů nebo jiných problémů, zdravých kloubů bez bolesti a neuvěřitelné energie."
Získejte do své stravy více superpotravin
Angela Hadi, čtenářka SheKnows, přiznává, že věří v sílu superpotravin. "V loňském roce o této době jsem byl o 15 liber těžší a neustále jsem se snažil najít způsoby, jak snížit váhu a cítit se lépe." Zkusil jsem koupit drahý odšťavňovač a rozhodl jsem se vytvořit si vlastní šťávy, které se zaměřily na to, co mi bylo. Zjistil jsem, že odšťavňováním pampelišky a denním výstřelem se cítím více svěží, méně nafouklý, zaháněl rané příznaky nemoci a dokonce si udržoval slušnou váhu. Jsem také silně věřící v čerstvý zázvor. Pomohlo to s mým oběhem a libidem (což je u mého manžílek vždy vítěz!). “
Elle Penner, M.P.H., R.D. pro MyFitnessPal, dává následující tři tipy, jak jíst více superpotravin, aniž byste o tom přemýšleli:
- Přidejte ke snídani ořechy a bobule. Zkuste je rozmixovat na smoothie, posypat jogurtem, miskou cereálií nebo celozrnným toastem s arašídovým máslem.
- Naplňte polovinu talíře živým ovocem a zeleninou. Čím barevnější, tím lepší.
- Jezte porci mletého lněného semínka, vlašských ořechů nebo lososa každý den. Všechny jsou bohaté na zdravé omega-3 mastné kyseliny a lněné semínko a vlašské ořechy mají také vysoký obsah vlákniny.
Poznámka
Mějte na paměti, že superpotraviny jsou „superintenzivní“. Proveďte vlastní průzkum, než je vezmete/sníte, a ujistěte se, že to nepřehánějte. Například požití příliš velkého množství prášku maca na jedno sezení může mít nepříznivé účinky - zvláště pokud se pomalu začínáte věnovat zdravějšímu stravování. Určitě si přečtěte knihy, články a promluvte si se svým lékařem a/nebo odborníkem na výživu.
Recepty se superpotravinami
Jezte jako generální ředitel: Jídlo, které podpoří váš náročný den
3 Unikátní recepty z kapusty
Freekah salát
