Košíčky k snídani? Ano ano ano! Tento jednoduchý košíček je mírně sladký a pokrytý polevou z javorového másla. Navíc je přidána slanina, protože snídaně by nebyla bez slaniny.

Související příběh. Cacio e Pepe Popcorn se slaninou od Rachaela Raye vám zpříjemní večerní občerstvení

Kdo říká, že nemůžete snídat cupcaky? Tyto cupcakes s javorovou příchutí jsou vynikající a naprosto vhodné pro ranní občerstvení. Mají silnou palačinkovou texturu a chuť a jsou doplněny šlehanou javorovou polevou a malým kouskem javorové slaniny. Při jídle těchto košíčků se nemusíte cítit provinile. Jsou lahodné a rozkošné!
Recept na cupcake se snídaní z javoru a slaniny
Výnosy asi 1 tucet
Složení:
- 1 šálek bílé celozrnné mouky
- 1 šálek univerzální mouky
- 1-1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky kosherové soli
- 4 lžíce hnědého cukru
- 1 šálek podmáslí
- 2 velká vejce
- 4 lžíce rozpuštěného másla
- 1/2-3/4 čajové lžičky javorového extraktu (závisí na požadované chuti javoru)
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
- Ve velké míse prosejeme mouky, prášek do pečiva, sodu, sůl a hnědý cukr.
- Smíchejte podmáslí, vejce, rozpuštěné máslo, javorový extrakt a vanilkový extrakt.
- Do směsi mouky přidejte podmáslí a míchejte, dokud se vše nespojí.
- Přidejte vložky na košíčky do košíčku na 12 kusů košíčků. Naplňte košíčky do 2/3 a pečte asi 15 minut, dokud párátko nevyjde při testu uprostřed muffinu čisté.
- Necháme vychladnout a poté posypeme polevou z javorového másla.
Recept na polevu z javorového másla
Získá asi 1 šálek
Složení:
- 4 lžíce nesoleného másla (pokojová teplota)
- 2 lžíce čistého javorového sirupu
- 1/4 čajové lžičky javorového extraktu
- 1 šálek moučkového cukru
Pokyny:
- Do mísy stojanového mixéru přidejte máslo a smetanu do hladka.
- Přidejte javorový sirup a javorový extrakt. Mixujte do smíchání.
- Pomalu přidávejte moučkový cukr a míchejte, dokud nebude nadýchaný. Pokud si všimnete, že poleva je příliš hustá, jednoduše přidejte stříkající mléko, abyste ji zředili.
Recept na javorovou slaninu
Získá 4 plátky slaniny
Složení:
- 4 tlusté plátky slaniny
- 1 polévková lžíce čistého javorového sirupu
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
- Na plech dáme plech na pečení a rozložíme proužky slaniny.
- Pečte asi 15 minut, dokud nezačne křupat. Vyndejte slaninu z trouby a potřete javorovým sirupem.
- Vraťte pánev do trouby a nechte sirup „upéct“ na slanině, asi 3 minuty.
- Každý plátek slaniny rozlámejte na 4 kousky a vlepte do košíčků s polevou.
Další recepty na cupcake
Řecký baklava cupcake recept
Recept na cupcake naplněný jablečným koláčem
Recept na dýňový cupcake zedník