To, že nemáte zmrzlinovač, neznamená, že si doma nemůžete vychutnat měkkou zmrzlinu. S několika jednoduchými přísadami, které již máte ve spíži a mrazničce, můžete připravit lahodnou a zdravou letní pochoutku. Když vám život dá mražené banány, udělejte zmrzlinu!
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Veganská zmrzlina na těsto
Slouží 4
Tato jednoduchá a lahodná měkká zmrzlina je vyrobena ze zmrazených banánů. S pomocí kuchyňského robotu, výluhů na pečení a sypání je tato zdravá měkká zmrzlina připravena za méně než pět minut!
Složení:
- 5 mražených banánů
- 2 lžíce čistého vanilkového extraktu
- 1 čajová lžička máslového extraktu
- 1/4 čajové lžičky mandlového extraktu
- 1/4 čajové lžičky javorového extraktu
- 1/4 čajové lžičky jedlé sody
- 2 lžíce agávového nektaru
- 2 lžíce sypání
Pokyny:
- Oloupejte pět banánů a nakrájejte je na kousky. Vložte banány do mrazicího sáčku a sáček vložte do mrazáku, dokud banány úplně nezmrazí. Vložte mražené banány do mísy kuchyňského robotu.
- Banány zpracovávejte asi dvě minuty. Otevřete víko kuchyňského robotu a oškrábejte ho po stranách.
- Pokračujte ve zpracování banánů, dokud nejsou hladké.
- Přidejte dvě lžíce vanilkového extraktu a jednu lžičku máslového extraktu.
- Přidejte čtvrtinu čajové lžičky mandlového extraktu a čtvrtinu lžičky javorového extraktu.
- Přidejte čtvrtinu lžičky jedlé sody.
- Přidejte dvě lžíce agávového nektaru.
- Nasaďte víko zpět na kuchyňský robot a pětkrát až desetkrát pulzujte, dokud se ingredience dobře nespojí.
- Přidejte dvě lžíce sypání.
- Nasaďte víko zpět na kuchyňský robot a jednou nebo dvakrát pulzujte, aby se postřiky promíchaly do zmrzliny. Podávejte ihned nebo zmrzlinu skladujte v uzavřené nádobě v mrazáku.
Další recepty na zmrzlinu
Recept na zmrzlinový dort Oreo
Recept na domácí vanilkovou zmrzlinu
Recept na krémovou borůvkovou citronovou zmrzlinu
