Když jsem vyrůstal, německý čokoládový dort přelitý kokosovou polevou byl v mém domě oblíbený. Pokaždé, když jsem chtěl udělat dort, zeptal jsem se táty, jaký typ chce, a to byla vždy jeho odpověď.
Související příběh. Ina Garten nás obdarovala receptem na naše sny s čokoládovým košíčkem
Tyto super-jednoduché cupcakes začínají v krabičkové směsi, ale končí velkým třeskem-super čokoládou a zakončené nejchutnější kokosovou polevou vůbec. Věřte mi, celá vaše rodina se z těchto košíčků zblázní.
Jednoduchý recept na německé čokoládové košíčky
Výnosy 24
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 30 minut | Celkový čas: 45 minut
Složení:
- 1 krabice německé čokoládové dortové směsi
- 1 šálek tmavých čokoládových lupínků
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
- 1/2 hrnku nesoleného másla
- 3 žloutky
- 1-1/2 šálky opečeného kokosu
- 3/4 šálku nasekaných pekanových ořechů
- 1 lžička vanilkové pasty (nebo extraktu)
- Čokoládový sirup, na pokapání (volitelně)
Pokyny:
- Připravte si košíčky podle pokynů v krabici a vmíchejte čokoládové lupínky.
- Upečte košíčky podle pokynů v krabici a nechte vychladnout.
- Zatímco košíčky chladnou, připravte si polevu.
- Do velkého hrnce na středním plameni přidejte slazené kondenzované mléko, nesolené máslo a žloutky. Prošlehejte a stále míchejte asi 10 minut nebo dokud není směs hustá a zlatavá.
- Sundáme z plotny a vmícháme opečený kokos, pekanové ořechy a pastu z vanilkových lusků. Polevu necháme vychladnout.
- Jakmile jsou košíčky a poleva vychladlé, polijte každý košíček polevou.
- Podle potřeby pokapeme čokoládovým sirupem.
Další recepty na cupcake
3 košíčky inspirované koktejly
Horké čokoládové košíčky
Jablečné koláče plněné koláčem
