Miluji dobrý koktejl a miluji vytváření nápojů podle toho, co je v sezóně. Stejně jako miluji tradiční margaritu na bázi vápna, chtěl jsem vylepšit svoji hru na pití a zjistil jsem, že granátová jablka dělají úžasné koktejly.
Zatímco tyto by byly vynikající pouze s šťávou z granátového jablka, také jsem začlenil šťávu z mučenky pro extra punc chuti. Také jsem zjistil, že přidání klínku čerstvého vápna do nápoje zvýrazní chutě v ovoci a sníží tak sladkost. Podle toho, zda máte rádi sladké nebo slané, můžete sklenici obložit buď surovým cukrem nebo solí margarity. Nebo sakra, proč ne obojí?
Recept margarita z granátového jablka a mučenky
Šťávy z granátového jablka a mučenky jsou smíchány s tequilou a čerstvým limetkovým kouskem pro tuto senzační variaci margarity.
Slouží 6
Doba přípravy: 5 minut | Neaktivní čas: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 5 minut
Složení:
- 2 šálky šťávy z granátového jablka (použil jsem šťávu z granátového jablka POM)
- 2 šálky šťávy z mučenky (zmrazené verze najdete v sekci mrazničky)
- 1/2 šálku mraženého limeade koncentrátu
- 12 uncí prémiová tequila
- 1/4 šálku surového cukru nebo hrubé soli na obroušení sklenic
- Led, pro podávání
- Čerstvé limetkové klíny, na ozdobu
Pokyny:
- V džbánu smíchejte šťávu z granátového jablka, mučenky, limetky a tequily.
- Dobře promíchejte a chladte minimálně 1 hodinu.
- Mísu mírně naplňte vodou a do středu malého talíře nalijte surový cukr nebo hrubozrnnou sůl.
- Ponořte okraj každé sklenice do misky s vodou a poté do cukru nebo soli, aby se obalila.
- Naplňte každou sklenici ledem a nalijte margaritu.
- Ozdobte čerstvými kousky limetky a ihned podávejte.
Další nápady receptů na koktejly na podzim
4 slavnostní podzimní koktejly
3 koktejly z tvrdého cideru
20 svařených koktejlů
