Jednoduchá kuřecí prsa opečená na pánvi s rajčaty a smetanovou omáčkou z vodky činí toto snadné jídlo dostatečně působivým pro společnost.
Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku
Snadná večeře na týden
Jednoduchá kuřecí prsa opečená na pánvi s rajčaty a smetanovou omáčkou z vodky činí toto snadné jídlo dostatečně působivým pro společnost.
Rychlé kuřecí večeře jsou základem každé krabice s recepty. Spárujte toto kuřecí pomodoro s jednoduchými pečenými bramborami a zeleným salátem k vydatnému jídlu.
Kuřecí pomodoro s krémovou omáčkou z vodky recept
Převzato z Tymián
Slouží 4
Složení:
- 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- Sůl
- Pepř
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/4 šálku vodky
- 1/2 hrnku kuřecího vývaru
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 1 šálek těžké smetany
- 1 šálek rajčat nakrájených nebo rozpůlených
- 1/4 šálku krájené hřebíčky
Pokyny:
- Kuřecí prsa dochuťte solí a pepřem.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej na střední teplotu. Přidejte kuře a vařte asi 8–12 minut, podle tloušťky, dokud nebude propečené, občas překlopte. Vyjměte na talíř a stan s fólií, abyste byli v teple.
- Přidejte vodku, abyste pánev odmastili, seškrábněte všechny hnědé kousky z kuřete. Přidejte kuřecí vývar, citronovou šťávu a smetanu. Dusíme asi 4-5 minut do zhoustnutí.
- Vmíchejte rajčata a nechte vařit, dokud nezměknou.
- Lžící rajčat a omáčky na kuře, pak posypeme cibulkou.
Více denní chuti
Grilované kuře na chardonnay
Sýrové grilované kuře na bruschettě
Kuřecí kordon bleu se smetanovou citronovou omáčkou