Připraveni nebo ne, Den díkůvzdání je téměř tady. Jsi připravený? Co je třeba udělat, počínaje 48 hodinami předem, abyste si zajistili hladký Den díkůvzdání!
![jamie oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Je úterý, listopad 26, pouhé dva dny před Dnem díkůvzdání, a vy jste nic neudělali. Naštěstí s trochou organizace a spoustou motivace máte ještě čas na to, abyste si ještě vybrali tu nejúžasnější díkůvzdání! Zde je postup.
48 hodin před (úterý odpoledne)
![Co si připravit 48 hodin před Dnem díkůvzdání](/f/f66517a763d5dc2d2718ccc6d002c3e1.jpeg)
Dvě slova: Potraviny. Prodejna. Úterý je den, kdy se musíte spokojit s recepty, vytvořit si seznam na nákup v obchodě s potravinami (a dvakrát ho zkontrolovat!) A začít nakupovat. Obchody budou zaneprázdněny, ale v příštích několika dnech nedostanou žádné zkrocení, takže to neodkládejte. Pokud se stále rozhodujete pro recepty, máme pro vás pár lahodných a oblíbených doporučení:
- Jablečný cheddarový chléb. Funguje to jako perfektní předkrm, který si hosté mohou vychutnat při čekání na večeři. Navíc je jeho výroba velmi snadná a může být vyrobeno předem!
- Plnění klobás, jablek a Brie. Ochutnejte tradiční nádivku s touto verzí klobás, jablek a Brie. Navíc už budete mít jablka pro svůj cheddarový chléb!
- Krůtí prsa na víně. Ideální, pokud pořádáte menší párty.
- Špičková krémová bramborová kaše. The nejlepší (a nejjednodušší!) bramborová kaše recept kolem!
Nezapomeňte také na nápoje!
42 hodin před (úterní noc)
![Potřeby na pečení](/f/d47983e7f4803bdc4b42eb54bae2f6c4.jpeg)
Mějte to jednoduché a organizujte si to. Nedělejte si starosti s pečením koláčů nebo loupáním brambor předem, jednoduše rozložte všechny své recepty a seskupte podobné položky (zásoby pečiva, krůtí suroviny atd.).
30 hodin před (středa ráno)
![jablečný koláč](/f/43a53d8d788d05f4837da640f4e10c6e.jpeg)
Upečte koláče. Koláče a dezerty se snadno uchovávají alespoň několik dní a některé se obvykle zlepšují, když sedí v chladničce a absorbují veškerou sladkou dobrotu. Upečení koláčů ve středu ráno bude obrovská váha, která se vám zvedne z ramen. Přijďte ve středu odpoledne, na dezert už nemusíte ani myslet!
24 hodin před (středa odpoledne)
![Co si připravit 24 hodin před Dnem díkůvzdání](/f/d248c7c9af6a270660853b33b432e549.jpeg)
Připravte si dvě nebo tři přílohy. Přestože jste celé dopoledne jen pekli, ve čtvrtek budete mnohem šťastnější, protože víte, že je hotových i několik stran. Mezi dobře zmrazené pokrmy patří:
- Kastrol ze sladkých brambor.
- Mini zelené fazolky (můžete si je připravit úplně předem nebo všechny ingredience spojit, aby byly připraveny péct další den).
- Farro, špenát a brusinkový salát (připravte si večer a zítra přidejte dresink).
Připravte si také brusinkovou omáčku a skladujte v chladničce až do doby podávání.
18 hodin před (středa večer)
![Pár úklid kuchyně](/f/1a6917271b4d319452915f5f203eb433.jpeg)
Čas na úklid. Pečete a vaříte celý den, takže dnes večer je ideální čas uklidit nepořádek v kuchyni, umýt podlahy, uklidit koupelnu pro hosty, prach a nepořádek. Pokud je to možné, požádejte manžela nebo děti, aby vám pomohli s úklidem. Až bude vše hotovo, zapněte klasický film s prázdninovou tématikou, jako je např Vánoční příběh nebo Vánoční prázdniny National Lampoon.
6 hodin předem (čtvrtek ráno)
![Žena, vaření Turecka v troubě](/f/75ce5b1115b3b6aee9dc5e37e4f88202.jpeg)
Krůtu připravte a dejte do trouby. Krůta s hmotností 12 liber trvá asi 4 hodiny, takže ji naplánujte (krůty obvykle potřebují 15–20 minut vaření na libru).
Prostřít stůl. Zajistěte pro své hosty dostatek prostírání, nádobí a židlí. Pokud máte málo jídla, doporučujeme použít papírové talíře s motivem díkůvzdání pro děti a dezert.
2 hodiny předem (čtvrtek odpoledne)
![Omáčka](/f/745724e513d97052ecf1d883c07a6aae.jpeg)
Udělejte bramborovou kaši (nezapomeňte na omáčka!) a začněte ohřívat všechny pokrmy, které jste vyrobili s předstihem. Připravte si všechny předkrmy a pusťte se do nápojů. Hosté přijedou brzy a čím více toho stihnete, tím více si můžete odpočinout a užít si dovolenou!
Pár tipů na závěr
- Pokud si uvědomíte, že jste na Den díkůvzdání něco zapomněli, požádejte hosta, aby to přinesl.
- Dostatečně se vyspat. Jakkoli lákavé může být zůstat u pozdního vaření a přípravy, dostatek spánku je nutností.
- Dělat přestávky Například poté, co skončíte s pečením koláčů, si dopřejte prostoje (možná si zdřímněte), než se ponoříte do příloh.
- Nebojte se požádat o pomoc. Pokud vás jen myšlenka na přípravu všech pokrmů zdrtí víc, než byste si chtěli připustit, požádejte každého hosta, aby přinesl jídlo, nebo pozvěte blízkého přítele/hosta, aby vám pomohl s přípravou jídla.
Více o díkůvzdání
Zkušený dívčí průvodce bezlepkovým Den díkůvzdání
Odlehčené menu jižní díkůvzdání
Dny díkůvzdání s rozpočtem