Proč je raw kakao vaším nejlepším přítelem v tento den V (a každý druhý den)-SheKnows

Miluji čokoládu a čokoláda mě miluje! Moje láska k čokoládě nebyla vždy oboustranná, protože mě z ní bolela hlava a hrozná chuť na cukr. Moje láska k čokoládě není typ čokolády, na který pravděpodobně myslíte, není to arašídový M & M (můj starý zlozvyk), je to skutečná surová forma čokolády, syrové kakao.

Související příběh. Dobře míněné dárky, které byste neměli darovat někomu, kdo se zabývá neplodností

t

t Syrové kakao obsahuje sloučeniny, které ve skutečnosti zvyšují náš stav touhy a blaženosti, a proto se čokoláda stala symbolem lásky zejména na Valentýna!

t Věděli jste, že skutečná čokoláda ve skutečnosti neobsahuje cukr? Většina čokolády, kterou jsme za ta léta snědli, jsou jen mléčné výrobky a cukr, a proto se po přílišné konzumaci cítíme výstřední, náladoví a unavení. Trpíme „Sugar Blues“, nevyhnutelným zhroucením po tom okamžiku euforie z pojídání čokolády. Možná jste přešli na hořkou čokoládu, ale stále to nemá všechny zdravotní výhody, které má surové kakao. Při nákupu čokoládových tyčinek se ujistěte, že je hlavní složkou nejméně 70-80 procent surového kakaa.

• Surové kakao obsahuje železo, hořčík, chrom, mangan, zinek, měď, vitamín C a vlákninu. Obsahuje také nejvyšší koncentraci antioxidantů ze všech potravin na světě, což je skvělý nástroj proti stárnutí. Můžete si ji koupit v místním obchodě se zdravou výživou nebo v obchodě jako Whole Foods. Líbí se mi značka Navitas Natural, kterou můžete najít v prášku nebo v hrotech použít na horkou čokoládu, pudink, makronky nebo některá z vašich oblíbených čokoládových dobrot. Chuť je hořká, takže chvíli trvá, než si na jídlo zvyknete, protože naše chuťové pohárky touží po sladší verzi čokolády.

• Ženy mají tendenci toužit po čokoládě týden před naším obdobím. Důvodem je, že týden před naším obdobím hladina železa a hořčíku v našem těle rychle klesá, což způsobuje pokles naší nálady a energetické hladiny. Když sáhnete po tyčince Snickers, vaše tělo přidává přebytečný cukr, což ve skutečnosti zhoršuje příznaky PMS. Konzumací syrového kakaa se ve skutečnosti můžete vyhnout svým obvyklým symptomům PMS a nikdy nepřiberete na váze ani se nebudete vyhýbat konzumaci této úžasné superpotraviny.

t Čokoláda nám také pomáhá lépe se vyrovnat se stresem. Mnoho z nás má málo hořčíku a často si mýlí bolest hlavy nebo nechutenství v důsledku našeho stresujícího dne, místo toho, co by mohlo ve stravě chybět. Jedním z mých oblíbených způsobů, jak přidat více hořčíku, je jíst více surového kakaa.

t Valentýn se rychle blíží a darem výběru jsou růže a čokoláda, dopřejte svým blízkým velmi zdravá a lahodná pochoutka, která pomůže zlepšit jejich náladu, zvýší jejich energetickou hladinu a nedodá jim cukr blues. Dnes na Valentýna zkuste připravit můj rychlý a snadný recept na syrové čokoládové makronky.

Recept na makronky ze syrové čokolády

tSložení:

• 1-1/2 šálky surového kokosu

t

• 1-1/2 šálky surového kakaového prášku

t

• 1/4 šálku syrového medu

t

• 1/2 šálku surového kokosového oleje

tPokyny:

1. Vše přidejte do misky a promíchejte.

t

2. Lžící nakapejte na talíř a stočte do malých kuliček.

t

3. Dejte do lednice na 10 minut.

t

4. Vyjměte a užívejte si.