Jak oslava Kwanzaa skutečně vypadá, chutná a vypadá - SheKnows

instagram viewer

V roce 2001 jsem nervózně přešel do atlantského komunitního centra Dunbar - mého prvního Oslava Kwanzaa. Všichni říkali: "Habari Gani?" Vypadal jsem zmateně a barevná místnost současně odpověděla: „Umojo.“ („Jaké jsou novinky?“ A „Jednota“.) Byl to první den nyní padesátiletého afroamerického svátku, který oceňuje rodinu, komunitu a kultura.

martha stewartová
Související příběh. Riff Martha Stewart na Rice Krispies Treats je úplným upgradem klasiky

Naštěstí tištěný program přeložil slova jako Kwanzaa od afrického svahilštiny po „první ovoce“. Lidé se shromáždili, aby přijali odolnost a kreativní genialitu v celém černém zážitku. Od prosince 26 do ledna 1, celé publikum by obnovilo své odhodlání podporovat vlastníky malých podniků a víru v něco neviditelného - víru. Chichotající se děti a duši kymácející starší hrající na bicí upevnily můj závazek učinit konec prosince radostným jiným způsobem.

Více:Sladké bramborové pokrmy ideální pro zimní měsíce dopředu

Moje vánoční vzpomínky na dětství jsou plné fyzické hojnosti. Spousta zimních citrusů, máty peprné a skořápkových ořechů v misce, tradice, ve které pokračuji-vždy. Bez meditace, rutiny mé jižní baptistické výchovy, se mých rtů nedotkne ani kousek jídla. Kazetové kazety Temptations a James Brown a černá teta sbírka Santa Clause, neustálé sponky v posledním čtvrtletí roku. Den ovládly kapustové náplasti Kids, pece Easy-Bake a memorování církevních projevů.

click fraud protection

Také si vzpomínám na vlny smutku. Nevyslovené trauma mé nejbližší rodiny způsobilo dovolená matoucí a někdy neradostné. Když jsem se naklonil do dospělosti, schoval jsem se s rodinou svého nejlepšího přítele z dětství nebo jsem si zajistil sezónní práci, abych se vyhnul dlouhému pobytu doma.

Více: Sladký bramborový koláč s pikantní, voňavou polevou: přesně to, po čem toužíme

Rychle vpřed k dnešku obnovilo sedm základních zásad Kwanzaa moji touhu vydechnout během svátečního období. Kinara neboli svícen je vždy posazená poblíž mého blikajícího čerstvého vánočního stromku - obojí je symbolem mého rodinného založení. Každý rok se obávám, že popadnu novou sadu červených, zelených a černých svíček. Světlo potvrzuje ducha dne.

Citrusové dědictví Cee Bee provoní můj malý byt a připomíná mi veselost a představuje kolektivní práci. Plný oltář (podložka, pohár jednoty, kukuřice a knihy), který vidíte na fotografiích a aktivitách v reálném životě po celé zemi, se objeví pouze na našem každoročním setkání s přáteli. The bujný červený úder teče a hosté zde zůstávají až do ranních hodin.

Vynášení leptaných nádob je symbolem sounáležitosti a poctou desítkám karmínových úlitb, které plní prázdninové poháry. Udělám smažené kuře peri peri, zelené a kokosové a arašídové máslo, černooké lísky hrášku, Jasný ovocný salát s rumem a kukuřičný chléb. Toto menu slouží jako připomínka cest zotročených předků z Afriky do Ameriky. Od pikantní drůbeže až po arašídy, tyto skromné ​​příspěvky k jídlu formovaly způsob, jakým lidé jedí po celém světě.

Více:Výživné recepty Kwanzaa, které dodají vaší oslavě smysl

Obývací pokoj přetéká klábosením a raný dav se účastní tradičního rituálu opětovného potvrzování a ctění. Poté Apple TV streamuje vintage Soul Train reproduktorem se mohou otáčet videa o ztlumení a populárních hip-hopových skladbách.

Vyrobil jsem ručně malované africké umělecké dílo, obdarované pohankové sušenky, sbíral zboží pro oběti hurikánu Sandy a vytvořil mnoho vyloženě vtipných vzpomínek na celý život. Je to láska, která je hmatatelná a záměr je jasný jako den. Kwanzaa posiluje mou víru v budování rodiny a dává mi nástroje k vyplňování dutých děr. Stejně jako doma není stůl dokonalý, ale přeběhl dobrotou.