Čokoláda pro snídaně je nejvyšší shovívavost. Když se nad tím zamyslíte, cítíte se hříšně. A čokoláda a arašídové máslo dohromady? Zapomeň na to! To by bylo příliš podobné pojídání šálku arašídového másla a neodvážili byste se sklonit se tak nízko. Máte přece své standardy.
![dárky pro neplodnost nedávají](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
t
• Realita je však taková, že čokoláda se všemi svými antioxidačními vlastnostmi má ve zdravé výživě dobré pevné místo a měli byste této skutečnosti využít. Vyměňte veškerý cukr a sacharidy a čokoláda je nakonec docela rozumná snídaně. Tyto muffiny z čokoládového arašídového másla určitě chuť hříšné, ale přicházejí s méně než 5 gramy čistých sacharidů a pod 300 kalorií, zapadají přímo do vaší zdravé stravy.
t
Vírivé muffiny z čokoládového arašídového másla
tNutriční hodnoty (slouží 12):
tPotravinová energie: 275 kcal; Celkový tuk: 23,34 g; Kalorie z tuku: 210; Cholesterol: 68mg; Sacharidy: 18,17 g (10 g sacharidů z erythritolu); Celková dietní vláknina: 3,48 g; Bílkoviny: 10,76 g; Sodík: 283 mg
Složení:
- 2 hrnky mandlové mouky
- 1/2 šálku sladidla Swerve nebo jiného granulovaného erythritolu
- 1/3 šálku kakaového prášku
- 1/3 šálku neochuceného syrovátkového proteinového prášku
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 čajová lžička granulí instantní kávy (volitelně, ale zvyšuje chuť čokolády)
- 1/4 lžičky soli
- 3 velká vejce, lehce rozšlehaná
- 1/2 šálku rozpuštěného másla
- 1/2 šálku neslazeného mandlového mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálku krémového arašídového másla
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Instrukce:
- Předehřejte troubu na 325 stupňů F a formu na muffiny vyložte papírovými vložkami (pro snadné uvolnění doporučuji vložky na pergamen).
- Ve velké míse promíchejte mandlovou mouku, sladidlo, kakaový prášek, syrovátkový proteinový prášek, prášek do pečiva, instantní kávu a sůl a vidličkou rozdrobte všechny hrudky.
- Přidejte vejce, máslo, mandlové mléko a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se dobře nespojí.
- V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby zahřívejte arašídové máslo ve vysokých krocích po 30 sekundách, dokud se nerozpustí a nebude hladké.
- Polovinu těsta na muffiny rozdělte mezi připravené košíčky na muffiny. Na každou přidejte lžící asi lžičku arašídového másla a krouživým pohybem nože. Nahoru se zbývajícím těstem a zbývajícím arašídovým máslem a kroužením nože.
- Pečte 20 až 24 minut, dokud není sada a tester vložený do středu čistý.
- Necháme vychladnout na pánvi.
t
t
t
t
t
t
t
t
t