Pokud jste jako já, oslavit by se mělo cokoli, co lze oslavit, nejlépe s dobrým jídlem a dobrými přáteli. Zde je vše, co potřebujete k hostování správného jižního soiree.
Žil jsem v Savannah pět let, a pokud je něco, co dostanou, velmi přímo v nížině je to jídlo. Když jste tam, jídlo nikdy není jídlo, ale spíše zážitek. Nabídka, atmosféra a společnost musí být tak akorát - nic podobného neexistuje.
Samozřejmě nemusíte žít v Savannah (nebo dokonce na jihu), abyste mohli hostit vlastní večírek. Absolutně můžete a měli byste uspořádat vlastní večeři. Španělský mech není nutný, ale jižní pohostinnost rozhodně ano.
Nabídka
Jídlo je samozřejmě hvězdou show každé večeře. Na jižanském jídle je skvělé to, že se nikdy nevysílá. Jsou to jen jednoduché přísady spárované s nenapodobitelnou jižní grácií.
Nápoje
Obraz: Jak to tedy chutná?
Potřebujete se vůbec zeptat? Máta julep, lidi! S touto jižní klasikou neuděláte chybu. Můžete jít s
osvědčený receptnebo zkuste některý z nich tyto variace, a stále budete na vrcholu.Bavte se snadno: Podivný koktejl na večeři je skvělý nápad. Otevřený bar je skvělý způsob, jak se stresovat. Mějte po ruce několik džbánů svého koktejlu a poté, pokud vaši hosté chtějí obměnu, můžete nabídnout pivo nebo víno.
Předkrmy
Sladce pikantní krevetky s kapustovým salátem
Tyto malé posuvníky budou velkým hitem a budou kombinovat krevety a zelný salát, oba jsou jižanskými sponkami. Budete si chtít nechat naše recept na posuvník krevet a zelného salátu po ruce celé léto.
Mini kuřecí a vaflové sendviče
Kuře a vafle je kombinace, do které rozhodně nesmíte zaklepat, dokud to nezkusíte. Je to jižanský oblíbenec a je dokonalým doplňkem jakéhokoli jídelního lístku. Náš pohled na kuře a vafle se také zesvětlí, což je ideální pro teplé počasí. Vaši hosté nebudou upadat do potravinového kómatu, dokud párty opravdu nezačne.
Snadné pobavení: Předkrmy na večírku by se měly mísit, což znamená, že je lze snadno zvednout a přenášet. Vybrali jsme zejména tyto dva, protože nevyžadují žádné nádobí, takže jsou ideální pro tření loktů!
Hlavní chod
Low-country var
Obraz: Dáma za oponou
Jižané milují dobré grilování, ale ve skutečnosti nic nenasvědčuje začátku léta jako var v nížinách. Budete chtít začít těsně před příjezdem hostů, protože k dosažení dokonalosti potřebuje dobrou hodinu nebo více. Dát tento recept pokus.
Bavte se snadno: Když plánujete večírek, je vždy dobré jít na jedno hrnce, když můžete; tak budete trávit čas se svými hosty místo pocení v kuchyni.
Strany
Černooký hrách v jižním stylu
Ke každému jídlu se hodí další nízkopodlažní, černooký hrášek. Bez nich není žádná tradiční jižní soiré kompletní. Vyzkoušejte si tento černooký hrášek v jižním stylu.
Bezlepkový kukuřičný chléb ze sladké brambory
Low-country var se obvykle podává s teplým grilovaným chlebem, ale proč to nezkusit nějakým dobrým staromódním kukuřičným chlebem? Můžete vyzkoušet náš bezlepkový recept.
Bavte se snadno: Vždy je dobré zvýšit svůj recept o jednu nebo dvě porce, a to nejen pro hosty na poslední chvíli, ale pro ty, kteří mají větší chuť k jídlu.
Dezert
Mražený julep mražený jogurt
Obraz: Zpět k jejím kořenům
Uveďte večírek do úplného kruhu tím, že skončíte osvěžujícím kolem klasický koktejl, reimaginovaný tady.
Bavte se snadno: Připravte si a naberte své ledové dezerty předem a uložte je na tác v mrazničce, aby vám jejich podávání bylo hračkou.
Výzdoba
Klíčem k dekoraci vaší jižní soiree je udržet všechny upevňovací prvky jemně elegantní. Žádný bling, žádný blesk, ale ustupte od zednářských nádob a pytloviny, ano? Prostřednictvím svého okolí si můžete vybavit prvky jižní atmosféry, kterou doufáte znovu vytvořit; soyree ve stylu Savannah může vždy těžit z pohádkových světel a nevkusného prádla, zatímco něco z francouzské čtvrti vyžaduje jemný brokát a fleur-de-lis.
DIY papírové ventilátory
Obraz: Oslavujte vždy
Pokud se chystáte ven (ideální, pokud chcete zůstat věrní pořádnému jižanskému setkání), nemůžete s tím nic pokazit návod pro fanoušky papíru. Jejich výroba je snadná a zajistí pohodlí i vašim hostům.
Ubrus v jarních barvách
Při zdobení nemusíte chodit do krajnosti. A jednoduchý DIY projekt, jako je tento vám umožní rozložit stůl a připravit ho pro hosty.
Kapsy na příbory
Obraz: Gunny Sack
Dokazuji vás umět najděte šťastné médium mezi snadno čistitelným, jednorázovým příborem a elegantním nádobím, to jsou roztomilé kapsy na příbory udělejte si sami.
Bavte se snadno: Pamatujte, že atmosféra je víc než jen výzdoba. Stojí za to přemýšlet také o vytvoření seznamu skladeb. Vyberte si něco, co může hrát na pozadí, aniž by bylo nevýrazné (jako hudba z výtahu) nebo rušilo (evidentně žádná „Macarena“). Zkuste klasický Johnny Mercer, zydeco, dixieland jazz nebo Nina Simone.
Více o večírcích
9 kreativních záhybů na ubrousky pro každý typ hostesky (NÁVOD)
Snadné dekorace pro venkovní párty
10 tipů na úspěch večírku
