Cukrářka Romina Rasmussen z cukrárny a kavárny Les Madeleines v Salt Lake City v Utahu proměnila očekávané dezertní příchutě pádu do tohoto sladkého a kořeněného dýňového sirupu. Tento dezertní elixír můžete vmíchat do koktejlů, jako je například recept na tekutý jablečný koláč od šéfkuchaře Rominy, nebo jej můžete použít k tomu, abyste čaji nebo kávě dodali dýňový koláč.
Cukrářka Romina Rasmussen z Cukrárna a kavárna Les Madeleines v Salt Lake City v Utahu proměnily očekávané dezertní chutě podzimu na tento sladký a pikantní dýňový sirup. Tento dezertní elixír můžete zamíchat do koktejlů, jako je např Recept na tekutý jablečný koláč šéfkuchaře Rominynebo jej použijte k tomu, abyste čaji nebo kávě dodali dýňový koláč.
Dýňový kořenící sirup
Složení:
-
t
- 1-1/2 šálky vody
- 1-1/2 šálky krystalového cukru
- 3 tyčinky skořice
- 1 celý hřebíček
- 1 palec čerstvého zázvoru, oloupaný, tenké plátky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 5 kardamomových lusků, rozdrcených
- 1 lžíce kukuřičného sirupu
- 4 unce čistého dýňového pyré
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Smíchejte všechny ingredience v hrnci a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
- Přiveďte k varu na středním ohni. Vařte, dokud mírně nezhoustne.
- Přeceďte celé koření a přidejte do svého oblíbeného podzimního nápoje.
t
t
Chutnější recepty na veganské prázdniny!