Toto je skvělý způsob, jak využít kůru, která mohla být odříznuta od chleba, při výrobě dalších krutonové recepty.
Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela jedinečný pikantní kousek na melounu, což je perfektní letní příkrm
Jedná se o některé pikantní krutony a chutnají stejně jako křídla Buffala. Alespoň ta pikantnost chutná jako křídla Buffala. Pěkně se hodí na salát, na kterém je dresink z modrého sýra.
Krutony z krutonů krustů z buvolího křídla
Získá 3 šálky
Doba přípravy: 5 minut | Doba pečení: 30 minut | Celkový čas: 35 minut
Složení:
- 3 šálky chlebové krusty (každý kus kůry nakrájíme na polovinu)
- 1/4 šálku horké omáčky
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 1 lžička worcesterské omáčky
- 1/8 lžičky celerové soli
- 1/4 čajové lžičky česnekového prášku
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 300 stupňů F.
- Do malé misky přidejte horkou omáčku, rozpuštěné máslo, worcesterskou omáčku, celerovou sůl a česnekový prášek. Míchejte dohromady.
- Do velké mísy přidejte chlebovou kůrku a směs horké omáčky. Smíchat dohromady.
- Chléb položte na pekáč, aby byly všechny kousky co nejvíce rozprostřeny.
- Pečte, dokud krutony nezměknou a nezíská zlatavou barvu (30 minut).
- Podávejte na salátu nebo jako svačinu.
