Plnění je jedním z nejtradičnějších jídel na Den díkůvzdání, ale to neznamená, že musí být nudné. Aktualizujte svůj klasický recept na nádivku, aby se stal jedním z nejoblíbenějších jídel na Den díkůvzdání.
Použijte jiné zrno
Místo používání běžných kostek starého bílého chleba přepněte hlavní složku a použijte rýži, quinoa nebo dokonce orzo těstoviny. Fungují stejně jako chléb nasáváním lahodných tekutin a chutí, ale dodají vašemu nádivce nový vzrušující prvek.
Pokud rádi používáte chléb, použijte kukuřičný chléb, challah, pšeničný chléb, rozinkový chléb, francouzský chléb atd. Můžete použít téměř jakýkoli druh chleba, který si přejete, a můžete sladit chutě se zbytkem ingrediencí. Pokud například připravujete náplň z jablečných rozinek, použijte k vyrovnání chutí rozinkový chléb.
Přidejte texturu
Plnění může někdy být kašovité, zvláště když je pečené uvnitř krůty, takže do směsi přidejte prvek textury jako křupavé ořechy. Jakýkoli druh ořechu bude fungovat, ale mandle, piniové oříšky nebo pistácie jsou některé oblíbené.
Dalším způsobem, jak získat určitou texturu, je vmíchat krekry nebo je posypat nahoře jako kůrku, pokud pečete nádivku v kastrolu. Nebo, pokud chcete být opravdu kreativní, můžete místo chleba použít drobenku z krekru. Nejlépe fungují ústřičné krekry nebo slané krekry. I maso může přidat určitou texturu, proto vmíchejte párky, šunku, vepřové maso, kuře nebo dokonce krevety nebo olihně.
Přidejte ovoce (nebo zajímavou zeleninu)
Chcete -li do své nádivky přidat trochu sladkosti, přidejte nějaké ovoce nebo zajímavou zeleninu. Jablka, ananas, rozinky, dýně, hrušky, dýně, semena granátového jablka a sušené švestky jsou dobrými příklady. Jednoduše nasekejte požadované ovoce nebo zeleninu a přidejte je do nádivky stejně jako jakoukoli jinou zeleninu.
Použijte čerstvé bylinky
Čerstvé bylinky mají největší chuť, proto použijte ty sušené. Rozmarýn, tymián, bazalka, máta, estragon a šalvěj jsou jedny z nejlepších příchutí k použití při plnění.
Přejděte na globální úroveň: Nakopněte své nádivky ještě více díky globálnímu řešení. Připravte si nádivku v italském stylu s bazalkou, rajčaty, česnekem, italskou klobásou a parmazánem nebo vyzkoušejte asijské příchutě se zázvorem, sezamovými semínky, zelenou cibulkou a sójovou omáčkou. Jen si vzpomeňte na své oblíbené etnické jídlo a převeďte to na recept na nádivku.
