Палачинките от царевичен хляб ще ви накарат да закусите за вечеря всяка вечер - SheKnows

Нищо не казва „това е уикендът“ по -силно от куп палачинки, седнали на масата за закуска. Комфортна храна в най -добрия си вид. И с тези палачинки от царевичен хляб можете да ги ядете и за вечеря.

Свързана история. Този тиган от Алди превръща вашите палачинки в произведения на изкуството и децата ви ще бъдат толкова впечатлени

Този вкусен куп се появи, защото преди няколко седмици имах малко царевичен хляб и ме накара да се замисля да го направя под формата на палачинки; нещо, което би било по -лесно и по -бързо да се направи, защото колкото по -бързо се направи, толкова по -бързо ще ям. Съвсем просто, наистина.

Въпреки това, тъй като съм луд по храната, която се сервира като разтопител (закуска за вечеря), обичаме да се наслаждаваме на тези палачинки с царевичен хляб за вечеря. За предпочитане в неделя. Подправени с билков сос от заквасена сметана, те правят перфектна солена гарнитура. Освен това, това е най -бързият начин да поставите царевичен хляб на масата си.

И, мразя да го призная, но времето с чили е зад ъгъла; така че, какъв по -добър начин да се насладите на тази купа чили, отколкото с купчина тези красоти.

За тези, които не са запознати с палачинките от царевичен хляб, това е забавно и вкусно приготвяне на палачинки, използващи царевично брашно вместо брашно, смесено в смес от мътеница.

Трябва да спомена, че ако сервирате за закуска или късна закуска, тези палачинки са възхитителни, когато просто се гарнират с подложка масло и струйка мед или кленов сироп.

Рецепта за палачинки от царевичен хляб със заквасена сметана

Обслужва от 4 до 6

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 20 минути | Общо време: 30 минути

Съставки:

За палачинки от царевичен хляб

• 1/2 чаша жълто царевично брашно
• 1/2 чаша универсално брашно
• 1 чаена лъжичка захар
• 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаена лъжичка сол
• Прясно смлян пипер на вкус
• 2/3 чаша мътеница
• 1 чаша цели царевични зърна
• 3 супени лъжици масло, разтопено
• 1 яйце

За билковия сос от заквасена сметана

• 1/4 чаша заквасена сметана
• 1 чаена лъжичка нарязан пресен копър
• 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок

Упътвания:

1. В купа за смесване комбинирайте царевичното брашно, брашното, захарта, содата, солта и черния пипер; разбъркайте, докато се смесят добре и оставете настрана.
2. В блендер комбинирайте мътеница, царевични зърна, разтопено масло и яйце; процес до гладкост.
3. Изсипете сместа от мътеница в сместа от царевично брашно и разбъркайте, за да ги комбинирате.
4. Загрейте незалепващ тиган на среден огън.
5. Изсипете около 2 до 3 супени лъжици тесто на палачинка върху тигана и гответе 2 до 3 минути, или докато се появят мехурчета и ръбовете леко покафенеят.
6. Обърнете палачинките и продължете да ги готвите за 1 до 2 минути, или докато дъната покафенеят.
7. Прехвърлете палачинките в чинии за сервиране и оставете настрана.
8. В малка купа комбинирайте заквасената сметана, копъра и лимоновия сок; разбъркайте ги, докато се включат напълно.
9. Прехвърлете билковия сос от заквасена сметана в купа за сервиране и сервирайте с приготвените палачинки.

Още рецепти за палачинки

14 Вкусно странни неща, които да сложите в палачинките си
Направете палачинки от извара за по-здравословен пакет, пълен с протеини
Пикантните палачинки от нахут правят обилно веганско ястие