Сервирайте говеждо гърди по време на Ханука или на мястото на традиционната ви шунка по Коледа.
Прост и ароматен
Сервирайте говеждо гърди по време на Ханука или на мястото на традиционната ви шунка по Коледа.
Свързана история. Тази нова празнична готварска книга ще ви помогне да разбиете 50 гурме горещи какаови бомби като професионалист
Това ароматно ястие изисква много малко усилия за приготвянето му, но се нуждае от известно време за мариноване. Планирайте предварително и ще бъдете възнаградени с най -нежната и ароматна гърда, която изисква само вилица.
Рецепта за телешки гърди
Рецепта от Жената пионер
Съставки:
- 2 консерви телешки бульон
- 1/2 чаша лимонов сок
- 1-1/2 чаши соев сос
- 4 скилидки чесън, нарязани
- 2 чаени лъжички сос Уорчестър
- 1/2 супена лъжица смлян чипотле на прах
- 10 килограма говеждо гърди
Упътвания:
- Комбинирайте първите 6 съставки в голям тиган за печене. Поставете гърдите в маринатата, с дебела страна нагоре. Покрийте плътно с фолио. Мариновайте в хладилник за 24-48 часа.
- Загрейте фурната до 300 градуса F. Покрийте тигана с фолио и гответе гърдите за около 40 минути на килограм.
- Когато вилицата омекне, прехвърлете гърдите на дъска за рязане и ги нарязайте на зърна. Поставете филийките обратно в течността за готвене.
- Сервирайте гърдите с течност за готвене, за да ги лъжирате върху филиите.
Още рецепти за говеждо месо
Тази вечер вечеря: италианска рецепта за сандвичи с говеждо месо
Здрави рецепти за говеждо месо
Обилна телешка яхния
