През зимата сме в близко помещение - често се събираме на закрито с поне няколко души, които кихат, кихат и кашлят. Вземете мерки сега: Яжте правилно, за да укрепите имунна система, и просто може да успеете да избегнете болестта през този сезон.
Знаете, че трябва да си почивате достатъчно, да миете ръцете си често и да дезинфекцирате обичайните повърхности и когато е възможно, избягвайте да се смесвате с хора, които са под атмосферни влияния. Но в разгара на настинката и грипния сезон, дали сте подложили диетата си на имуностимулираща промяна? Здравословното, добре балансирано хранене може да направи дълъг път към укрепване на защитните ви сили. Ето някои храни, които искате да включите в храната си.
Портокали
Портокалите и други цитрусови плодове - мисля, че грейпфрут, лимони, лайм - са с високо съдържание на витамин С и С увеличава производството на бели кръвни клетки в организма, като по този начин укрепва защитата ви срещу инфекция. Така че, да, надолу по чашата с OJ, когато се чувствате под времето. Още по -добре, хвърлете портокал в обяда си, за десерт или като препарат за почистване на свежо небце. Те са в сезон, така че ще им се насладите в най -сладкия и сочен вид. И придобийте навика да пиете вода с резен лимон или лайм.
Стриди
Или ги обичаш, или ги мразиш. Любителите на стриди обаче имат късмет. Стридите са с високо съдържание на цинк, което помага на вашите бели кръвни клетки (които се борят с бактериите) да се размножават бързо. Цинкът също помага за укрепване на антителата, така че те стават по -добри в борбата с инфекцията. Така че мрънкайте. (Вашето либидо също може да получи тласък.)
Чесън
Да, може да е малко смрадлив, но чесънът има невероятни свойства за повишаване на здравето. Той съдържа антивирусни препарати алицин и аджоен и може да помогне за предпазване от инфекции. Може да искате да редувате чесън и стриди за повишаване на имунитета (вижте по-горе)-чесънът не е секси за никого.
Моркови
Морковите са с високо съдържание на бета каротин, което помага за увеличаване на броя на белите кръвни клетки и Т-клетките. Възползвайте се и от други оранжеви зеленчуци този сезон. Противовъзпалителната тиква, например, е с високо съдържание на флавоноиди, които могат да убият бактерии и микроби, преди да ви унищожат с болест.
Кисело мляко
Вземете пробиотичен тласък от ежедневната порция кисело мляко (допълнете го с пресни плодове за повече антиоксиданти). Добрите бактерии на киселото мляко могат да помогнат за поддържането на здравословен баланс на микробите в червата. Потърсете марки, които съдържат активни култури.
Рецепти с някои от тези укрепващи имунитета
Супа от тиква и моркови
Ориз от куркума със сладки чушки и чесън
Кървав портокал, рукола и салата от зелени маслини