3 Впечатляващи предястия за коктейлни стъклени партита, с които да впечатлите гостите си-SheKnows

Сезонът на празничните партита наближава бързо и всеки има същия проблем. Какви лесни рецепти можем да сервираме, за да угодим на тълпата?

Свързана история. Мини пиците на Giada De Laurentiis с прошуито ​​са неотразимо сладки и вкусни

Коктейлните партита са забавни, когато има множество малки предястия, от които да избирате, за да отидете с напитките. Но не е забавно, когато трябва да създадете този набор от мини храни. Не се притеснявайте, имам три идеи за рецепти, които да изпробвате. Те изобщо не са трудни за приготвяне и с една партида можете да направите много порции за вашите гости.

За да приготвите кремовете, ще ви е необходим потапящ или пасаторски блендер, но готвенето не изисква много усилия, така че ако не мислите, че имате готварски умения, не се притеснявайте. Все още ще впечатлите тълпата с тези страхотни рецепти за коктейлни чаши. Ако правите много и не искате да миете чашите, купете чаши за коктейли за еднократна употреба. Нека партито започне!

Скариди на скара на папая с рецепта къри

Папая, лайм, къри, сусам - да, цялото предястие крещи екзотично. Сместа от вкусове създава прекрасна основа за скаридите на скара. Определено е интересна комбинация от вкусове, които да опитате.

Добив 4

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 15 минути | Общо време: 25 минути

Съставки:

• 1-1/2 чаши папая, обелени, семена и на кубчета
• 2 чаени лъжички пресен сок от лайм
• 1/2 чаена лъжичка жълт къри на прах
• Сол и черен пипер
• 4 големи или 8 средни скариди, извадени и обелени
• Бадемово масло (или друго масло)
• Сусам, препечен
• Пресен магданоз

Упътвания:

1. С помощта на потапящ или пръчков блендер смесете заедно папаята, къри на прах, сок от лайм, сол и черен пипер. Коригирайте вкуса, ако желаете, и след това оставете настрана.
2. На тиган на среден огън скаридите се пекат на скара, докато се сварят.
3. За да сервирате, поставете малко крем от папая в коктейлна чаша.
4. Отгоре поръсете със скариди, поръсете с бадемовото масло и след това поръсете със сусам и магданоз.

Пушена сьомга по пикантна рецепта гуакамоле

От трите предястия това е най -вкусното. Когато взема една лъжица, устата ми избухва от вкусната комбинация от пушена сьомга и леко пикантен гуакамоле. В това предястие те перфектно съвпадат.

Добив 4

Време за подготовка: 15 минути

Съставки:

• 1 голямо авокадо, обелено
• 1/2 лайм, кора и сок
• 1/2 среден лук, смлян
• 1/2-1 чили, семена и смлени
• Сол и черен пипер
• 4 резена пушена сьомга
• Лук, нарязан на ситно

Упътвания:

1. В купа смесете авокадото, кората на лайм, сока, лука (оставете малко за гарнитура), солта, черния пипер и чилито. Пасирайте авокадото, докато го разбърквате.
2. В чаша сложете гуакамолето, а след това отгоре със сьомгата.
3. Поръсете с останалия лук и лук.

Скариди на скара и бекон върху рецепта за крем от леща

Когато пораснах, обичах леща, приготвена с малко скариди. След това си направих собствено ястие от леща с парченца бекон и това също ми хареса. В това предястие реших да сложа и двете съставки в едно ястие (или чаша) и със сигурност новосъчетаните вкусове работят добре заедно.

Добив 4

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 35 минути | Общо време: 45 минути

Съставки:

• 1/2 чаша леща
• 1/2 среден лук, смлян
• 1 скилидка чесън, натрошена
• 1 пресен дафинов лист, накъсан (по избор)
• 1-1/2 чаши вода
• Сол и черен пипер
• 4 супени лъжици екстра върджин зехтин
• 4 големи или 8 средни скариди, обелени и декорирани
• 2 унции бекон, нарязан на кубчета
• Пресен магданоз

Упътвания:

1. В малка тенджера на среден огън добавете лещата, чесъна, лука, дафиновия лист, водата, солта и черния пипер. Оставете сместа да заври и след това оставете да къкри 20 минути или докато омекне.
2. Когато лещата се свари, отделете течността и я оставете настрана в друга купа.
3. С помощта на потапящ или пръчков блендер смесете лещата с около 1/4 чаша течност и след това разбъркайте добре. Можете да добавите още течност, ако сметаната е твърде гъста. Регулирайте солта, ако е необходимо.
4. Добавете 2 супени лъжици зехтин, разбъркайте и след това оставете настрана.
5. На тиган на среден огън скаридите се пекат на скара, докато се сварят. Заделени.
6. Междувременно в суха малка тенджера на среден огън запържете бекона.
7. В чаша сложете крема от леща. Отгоре се поръсва със скариди, малко бекон и магданоз.
8. Капнете отгоре останалия зехтин.

Още рецепти за коктейлни предястия

Предястие от моцарела, сьомга и рукола
5 творчески рецепти за коктейли
Предястие с лъжица моцарела и гъби