Нуждаете се от упадък за вашите празнични партита? Пропуснете закупените от магазина неща и направете една от тези три лесни домашни рецепти. Обещаваме, че си заслужават допълнителното време.
За тези, които обичат малко топлина, бавното готвене Buffalo dip е без усилие и перфектно. Карамелизираният лук е елегантен и дава перфектния баланс на сладки и пикантни вкусове. И накрая, потапянето с рикота е просто, но толкова добро за тези, които обичат горещо, печено.
Рецепта за карамелизиран сладък лук
Сладкият лук се карамелизира леко и се сгъва в заквасена сметана за сладка и остра хапка. Сервирайте с чипс или зеленчуци.
Добив 1-3/4 чаши
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 20 минути | Време на неактивност: 1 час | Общо време: 1 час 30 минути
Съставки:
- 1 супена лъжица масло
- 2 чаши ситно смлян сладък лук
- 2 супени лъжици тръстикова захар
- 3/4 чаша заквасена сметана
- 1/2 чаша майонеза
- Черен лют сос
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка сушен градински чай
- Морска сол и смлян пипер, за подправка
Упътвания:
- В голям тиган на среден огън добавете маслото, лука и захарта. Гответе 18 до 20 минути, като разбърквате често, докато лукът започне да покафенява и карамелизира.
- В купа смесете заквасената сметана, майонезата и останалите съставки. Разбъркайте добре и сложете карамелизирания лук в сместа.
- Покрийте и охладете за 1 час, за да може ароматите да се развият. Смесете отново и сервирайте с чипс или пресни зеленчуци.
Кремообразна, слаба, бавна готварска пица от биволско пиле
Това пикантно, кремообразно бавно готвене се зарежда с настъргано пиле, крема сирене без мазнини и лют сос. Сервирайте с пръчици целина или чипс.
Добив 2-1/4 чаши
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 2 часа | Общо време: 2 часа 10 минути
Съставки:
- 1-1/2 чаши нарязано на кубчета или настъргано пиле
- 2 (8 унции) опаковки обезмаслено крема сирене, омекотено
- 1/2 чаша настърган пармезан
- 1 плик смес от подправки за ранчо на прах
- 1 чаша лют сос от крила (използвах соса RedHot на Frank)
- 1/2 чаша половин и половина
- Прясно кориандър, за гарнитура (по избор)
Упътвания:
- Към купата на бавна готварска печка добавете всички съставки.
- Разбъркайте добре и покрийте готварската печка с капака. Поставете готварската печка да се готви на висока температура за 2 часа.
- Смесете потапянето наполовина през времето за готвене, след това намалете котлона до минимум и гответе още един час.
- След като потапянето е кремообразно и горещо, го прехвърлете в купа за сервиране и украсете с пресен кориандър.
- Сервирайте топли с пръчици целина или чипс.
Чесън горещо рикота сирене
Топъл и солен, този дип е пълен с сирене рикота и чесън. Сервирайте с пресен хляб или бисквити.
Добива 2 чаши
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 30 минути | Общо време: 40 минути
Съставки:
- 2 чаши сирене рикота
- 1/2 чаша настърган пармезан
- 4 скилидки смлян чесън
- Морска сол и пресен натрошен пипер, за подправка
- 1/2 чаша пресни нарязани на кубчета домати
- 1 малък куп пресен босилек, тънко нарязан
- Крекери, чипс или нарязан италиански хляб, за потапяне
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F и напръскайте средна форма за печене с незалепващ спрей за готвене.
- В купа комбинирайте рикотата, пармезан, чесън, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Прехвърлете в съда за печене и печете 28 до 30 минути или до златисто кафяво отгоре.
- Извадете потапянето от фурната и украсете с пресни нарязани на кубчета домати и босилек.
- Сервирайте топли с бисквити, чипс или италиански хляб.
Още лесни идеи за рецепти за потапяне
Пикантен горещ царевичен дип
Отделни 7-слоеви потапяния
Сирене пиле тако бекон потапяне