Италианският дресинг се пече в тези картофи, придавайки им фин вкус-идеален за наслада на френско пържене или като добре дошла страна за пилешко, говеждо или риба.
Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта
Перфектно предястие,
гарнитура или лека закуска!
Италианският дресинг се пече в тези картофи, придавайки им фин вкус-идеален за наслада на френско пържене или като добре дошла страна за пилешко, говеждо или риба.
Това е забавен и лесен начин да добавите нотка на вкус към изпечените картофени филийки.
Изпечени картофени филийки с италиански дресинг
Съставки:
- 4 големи ружеви картофа
- 3/4 чаша дресинг за италианска салата, разделен
Упътвания:
- Постелете лист за печене (със страни) с алуминиево фолио.
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- Нарежете картофите си на филийки (около шест до осем филийки на картоф).
- Полейте фолиото с половин чаша от любимия си италиански дресинг за салата.
- Поставете картофите си в тигана, разбъркайте, за да се покрият с дресинга.
- Подредете картофените клинове в един слой, без да се припокриват.
- Изсипете допълнителен дресинг от една четвърт чаша върху картофените филийки.
- Поставете във фурната за 20 минути. След 20 минути загрейте до 425 градуса F и гответе още 10 минути или докато вилицата омекне и хрупкава.
- С помощта на шпатула внимателно извадете картофените филийки от тигана и поръсете с кошерна или морска сол.
- Гарнирайте с пресен лук, ако желаете.
Бърз съвет
Вкусна обикновена или защо не сервирате с някое от изброените: френски лук, горещо сирене, ранчо, сос от синьо сирене, сос от чимичури или добър старомоден кетчуп.
Още рецепти
Прости картофи с гребени
Печени картофи от патладжан, печени във фурна
Картофена супа от праз
