Желето е един от любимите бонбони на Америка. До голяма степен свързани с Великден, тези забавни бонбони могат да бъдат намерени в различни цветове и аромати през цялата година. Плюс това, случайно е Национален ден на желе от зърна на 22 април, което ни дава още една причина да празнуваме тези цветни лакомства.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Жена, която държи желе боб](/f/95595091a66ffcc1a8be73f242691a53.jpeg)
Тази забавна сладкарница измина дълъг път. Въз основа на близкоизточни бонбони, наречени Turkish Delight (да, това е в какво е обичал да яде Едуард Лъвът, вещицата и гардеробът), желето е популярно в САЩ още преди началото на 20 -ти век.
Днес някои производители, като Jelly Belly и The Jelly Bean Factory, поддържат света на желето боб вълнуващ с уникални и забавни вкусове, налични в множество магазини. Jelly Belly, например, прави над 50 вкуса в допълнение към специалните аромати като всеки боб на Bertie Bott, популяризиран от J.K. Романите на Хари Потър от Роулинг, които представят аромати на желе от зърна като картофено пюре, сос и ухо восък.
5 забавни факта за желе от зърна
- Отнема седем до 21 дни, за да се направи единичен боб.
- В началото на 1900-те терминът „желе-боб“ е жаргонен термин за стилен мъж без други положителни качества (като „денди“ или „дрогерийски каубой“).
- Желените зърна бяха любимите бонбони на президента Рейгън, а Jelly Belly създаде желе от зърна с вкус на боровинка специално за откриването му.
- Желените зърна са първите бонбони, продавани на тегло, а не на парче.
- През Великденския сезон се произвеждат средно 16 милиарда зърна желе - достатъчно, за да обиколят Земята повече от три пъти.
Смесители за желе
Можете да смесвате различни вкусове желе от зърна, за да създадете тези изключителни комбинации и още! Коя е любимата ти комбинация? Кажете ни в коментарите.
- 2 лимона + 2 кокоса = Лимонов пай от меренга
- 2 ягоди + 2 ванилия = Ягодов сладкиш
- 2 зелена ябълка + 1 канела = захаросана ябълка
- 2 банана + 1 ванилия = Бананов крем пай
- 2 капучино + 1 сметана сода + 1 шоколадов пудинг = Тирамису
- 1 ягоден дайкири + 1 малина + 1 боровинка = Бери смути
- 2 боровинки + 1 пуканки с масло = боровинков мъфин
Рецепта за бисквити от желе на зърна
Съставки:
- Жели боб от 13 унции
- 3 чаши брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 4 супени лъжици несолено масло, стайна температура
- 1 чаша гранулирана захар
- 4 големи яйца
- 2 чаени лъжички ванилия
- 1/4 чаша захар за шлайфане
Рецепта за пенливо желе от боб мартини
Добив: 1
Съставки:
- 1 унция водка с желе от боб
- 3 унции шампанско
- 1 резен лимон
Повече за желе от зърна
Мистерията зад желирани зърна от Хари Потър
Топ 6 тенденции за вашия сладък зъб
3 рецепти за великденски бонбони за мартини