Така че искате да опитате да направите свои собствени годни за консумация марихуана. Може би някой, когото обичате, страда от заболяване и вие търсите начини да помогнете за облекчаване на страданието и симптомите му - законно и по приятен начин. Или може би живеете в държава със студени закони за марихуаната и искате да разгледате развлекателно. Така или иначе, получихме няколко съвета от експерт.
Повече ▼:Дали маслото от канабис е чудодейното лекарство, което не можете да използвате?
Само тази седмица чикагският сладкар и собственик на ресторант Hot Chocolate Минди Сегал пусна изскачаща марка за консумация. Segal’s Dark Chocolate Toffee Brittle с пушени бадеми и осолен карамел и Mindy’s Milk Chocolate Peanut Brittle с бито фъстъчено масло се предлагат в избрани диспансери в Илинойс. Всяко парче съдържа точно 10 милиграма THC, а Сегал планира да представи още разновидности.
Говорих накратко със Сегал, докато тя наблюдаваше производството на новите си хранителни продукти, и си тръгнах с едно много ясно послание: Създаването на годни за консумация не е само забавление и игри.
Това беше голяма проверка на реалността за мен. Да, много хора създават годни за консумация развлекателни продукти, защото единственото по -добро от саксията е саксията под формата на вкусно лакомство. Но причината, поради която ядките наистина излитат, е, че за много повече хора гърнето е лекарство. И ако лекувате с медицинска марихуана, трябва да бъдете максимално точни с вашата потентност. Без маймунски бизнес.
Повече ▼:Готвене с масло от канабис: 5 основни съвета, които трябва да знаете
Помисли за това. Когато отворите бутилка ибупрофен, знаете точно колко получавате. THC може да е по -естествен, може да е по -нежен, но все пак е вещество и все пак трябва да бъдете внимателни с него.
Производителите на годни за консумация като Сегал се занимават със строги правила за създаване на продукти за продажба. Всъщност всеки един хранителен продукт, който тя създава, е лабораторно тестван, за да се провери неговата ефективност. И това не е само за да зарадва правоохранителните органи - това е така, защото хората, които вземат нейните храни, се нуждаят от това.
„Мисля, че най -лошото нещо, което можеш да направиш, е да ядеш годна за консумация и да нямаш представа каква е дозировката на милиграма и да приемеш твърде много и да имаш наистина лош опит“, каза ми Сегал. „Искаме качествен, последователен продукт.“
Като комерсиален готвач за ядене, Сегал има достъп до безвкусна THC екстракция, създадена от високотехнологична лаборатория. Това са скъпи неща - повече, отколкото средният домашен готвач може да си позволи. Така че, ако сте в кухнята си, като вливате кокосово масло, за да направите масло от канабис (често срещан подход за годене на храна „направи си сам“), започнете с малко.
„Всеки трябва да е наясно какво е твърде много за него“, казва Сегал. И имайте предвид, че това може да варира. „Наистина всичко зависи от това, което сте яли през този ден, какво вече има в кръвта ви, ако сте уморени, ако приемате други лекарства. [Има] много фактори. "
Друг сладкар, който (тихо!) Планира линия ястия, сподели полезна работа за контролиране на потентността: Гответе с лабораторно тествани шоколадови блокчета, напоени с канабис.
Домашните готвачи за ядене също трябва да имат предвид силните ароматизирани терпени в марихуаната. Има над 100 терпени от канабис, всеки с различен профил на вкус и домашен готвач няма да може да ги приготви. Така че може да искате да помислите как да се хармонизирате с тези вкусове.
Някои хора всъщност харесват вкуса на терпени. „Това е разделен свят“, казва ми Сегал. "Някои хора вярват, че по -добре вкарват канабиноидите в системата, че имат ползи за здравето." Така че не е непременно нещо лошо. „Това е растение“, казва тя, „и като всяко друго живо същество [има] множество свойства.“
И с това Сегал трябваше да напусне интервюто ни, за да продължи да наблюдава кухнята си. Тя ще се вслушва внимателно в обратната връзка на клиентите си, за да види кое работи най -добре за тях, за да може да калибрира следващите ядливи продукти от линията си според техните предпочитания и нужди. Всички останали, работещи в кухните си, би било разумно да направят същото.
