Чипотле Е. coli scare: Безопасно ли е да се яде там? - Тя знае

Любители на бурито, внимавайте: Chipotle е в средата на Е. coli плаши.

Любимата бурито става има затвори 43 от своите ресторанти във Вашингтон и Орегон, след като най -малко 22 души се разболяха от експозиция на Е. coli бактерии. Осем от 22 -ма са били достатъчно болни, че е трябвало да бъдат хоспитализирани.

Свързана история. Марта Стюарт току -що стартира гастрономическа линия за замразени храни и тези ястия изглеждат вкусни

Деветнадесет души във Вашингтон и трима в Портланд, Орегон, съобщиха за заболяване след хранене в Chipotle. Инфекцията е проследена до шест места Chipotle, въпреки че точният източник на заразяването все още не е открит.

Колко лошо може да бъде Е. коли инфекция?

Е. coli инфекцията може да причини екстремен стомашно -чревен дистрес, от стомашни спазми и повръщане до кървава диария. И зависи от човека и щама на Е. coli, но инфекциите могат да бъдат животозастрашаващи.

Повече ▼:Скипи фъстъчено масло, изтеглено поради възможно замърсяване с метални стърготини

Един от заразените

заяви пред филиала на CNN KATU че, „Никога не съм се разболявал по този начин... Непоносимата болка в корема ми беше нещо, което никога не съм изпитвал. Усещането е, че ти изтръгват червата. "

Бактериите се намират в изпражненията на хора и животни и могат да навлязат в хранителната система или от тор, който остава в продукцията или в резултат на това, че манипулаторите на храни не измиват добре ръцете си, преди да ги докоснат храната.

Така че е безопасно да се яде в Chipotle?

Болестите са свързани с шест ресторанта в Сиатъл и Портланд, но компанията се опитва да бъде максимално предпазлива. В резултат на това веригата затвори 43 от своите ресторанти в района.

Повече ▼:Сьомгата, която купувате, може да бъде неправилно обозначена - ето какво трябва да знаете

Крис Арнолд, говорител на Chipotle, казано Ядещ, „Веднага затворихме всичките си ресторанти в района от изобилие от предпазливост, въпреки че по -голямата част от тези ресторанти нямат съобщени проблеми... Работим със служители на здравния отдел, за да установим причината за това проблем. Ние изразяваме най -дълбоките си съчувствия към тези, които са засегнати от тази ситуация. "

За щастие компанията изглежда е на върха на нещата и има шанс, че ако не живеете в районите на Сиатъл или Портланд, ще се оправите, като вземете купа за буррито за обяд. И не забравяйте, че винаги трябва измий си ръцете преди да ядете или приготвяте храни, за да сведете до минимум риска от инфекция.

Повече ▼:Аквафина: Не точно чешмяна вода, но не и изворна